ypatingai gardi, maistinga ir artima tradicijoms :)
Visi ingredientai nėra termiškai apdorojami!
Ingredientai:
100 g šaldytų žaliųjų žirnelių
60 g morkų
3 v. š. citrinos sulčių
50 g raugintų agurkų
50 g šviežių agurkų
50 g cukinijų
50 g porų
keletas svogūno laiškų
šakelė krapų
žiupsnelis druskos ir juodųjų pipirų
Majonezui:
40 g anakardžių riešutų
3 v. š. saulėgrąžų aliejaus
1/2 v. š. maltų garstyčių
100 ml vandens
1-2 skiltelės česnako
1 1/2 a. š. druskos
1/2 v. š. citrinos sulčių
1/2 a. š. ciberžolės
1/2 a.š kario
Gaminimas:
Žirnelius atšildome perplaudami šiltu tekančiu vandeniu, bet ne karštu. Morkas tarkuojame šiaudeliais ir trumpam marinuojame žiupsneliu druskos ir šlakeliu citrinos sulčių. Agurkus ir cukiniją pjaustome kubeliais, smulkiname porus ir svogūnus. Visus ingredientus sumaišome ir užpilame paruoštu majonezu. Majonezo komponentus smulkiname-malame maisto smulkintuvu-blenderiu.
Prieš patiekiant apibarstome krapais ir juodaisiais pipirais.
Skanaus! nustebinkit save ir svečius :)
El.knyga žiemos švenčių receptai>
]]>
greitai paruošiamas, maistingas ir gardus :)
kuo ypatingas šis gardumynas?
Nėra miltų, cukraus, nėra kepamas. Nėra gliuteno.
Ruošiam ;)
0,5-avokado
1 bananas
0,5 skritinėlio ananaso arba 0,5 stiklines j.serbentų
2 v.š kakavos
5 vnt datulių (jei džiovintos, mirkome vandenyje 15min) arba medaus
1 a.š cinamono
0,5 v.s kokoso aliejaus
žiupsnelis druskos
visus ingredientus dedame į trintuvą-kokteilinę. mamalame iki vientisumo.
Galima pudingą sumaišyti su vaisiais; supjaustyti bananą, dėti ananaso, kivi skilteles, užpilti šiuo pudingu. Bus Karališkas desertas :)
Skanių ir gardžių akimirkų :)
dar daugiau tobulų ir sveikų desertų rasite knygoje; SUPER DESERTAI čia yra elektroninė knyga. Knygynuose rasite spausdintą variantą.
]]>Ryte labai naudingas Eliksyras- tai augalinis papildas, sulaukęs labai gerų rezultatų bei atsiliepimų.
Sudėtis tokia gera, kad padeda esant refliuksui, skrandžio negalavimams, stiprina imunitetą, didina hemoglobiną bei feritino atsargas.
Tai chlorofilas iš super augalų, maistingų jūros dumblių, super vaisių bei uogų . Tinka tiek suaugusiems tiek vaikams.
Detox Tea- RESURSINĖ ARBATA- ryte vietoj kavos suteikia tikrai daug geros energijos! ir tai tvirtina daugybė vartojančių :)
Mažina pilvo pūtimus, ženkliai palengvina ir pagerina peristaltiką. Mažina poreikį saldumynams.
Tai dailesnės talijos pasekmė rasite čia;
unikalus receptas- iš žalių cukinijų, kurios gardžios, maistingos ir šalina iš organizmo sunkiuosius metalus.
Porcijų skaičius: 1
Gaminimo laikas: 20 min
Ingredientai:
1 jauna cukinija
žiupsnelis druskos
šlakelis alyvuogių aliejaus
itališkų žolelių mišinio
naminis pomidorų padažas
Gaminimas:
Nuskutame cukiniją. Su tarka, pasirinkus peiliukus šiaudeliams, tarkuojame iki cukinijos viduriuko, kur yra sėklytės.
Gautus makaronus prieš patiekiant suminkštinti keliais grūdeliais druskos ir šlakeliu aliejaus, apibarstome itališkomis žolelėmis (bazilikas, mairūnas, raudonėlis).
Pagardiname naminiu pomidorų padažu.
Naminio pomidorų padažo receptą rasite čia:
Naminis pomidorų padažas tiks ir prie įprasto, ir prie žaliojo stalo. Pateikiame du naminio pomidorų padažo receptus: vienas pikantiškesnis su česnaku, o kitas gal kiek egzotiškesnis ir saldesnis – su datulėmis ir saulėje džiovintais pomidorais. Abu pagaminami labai greitai, o maistingumo verte nepalyginami su pirktiniais padažais! Nedelskime ir gaminkime ;)
Porcijų skaičius: 200 ml
Gaminimo laikas: 7 min
Ingredientai:
2-3 pomidorai
2-3 česnako skiltelės (pagal skonį)
svogūno riekelė
druskos žiupsnelis
1/4 a. š. juodųjų pipirų
baziliko (jei šviežias – šakelę, jei džiovintas 1 a. š.)
1 v. š. citrinos sulčių
2 v. š. alyvuogių aliejaus
1 a. š. medaus
Gaminimas:
Maišytuve ar maisto smulkintuve sumalame pomidorus kartu su keliomis česnako skiltelėmis (pagal skonį), dedame svogūno riekelę, žiupsnelį druskos ir juodųjų pipirų, baziliko šakelę, medų, įlašiname citrinos sulčių ir būtinai keletą šaukštų alyvuogių aliejaus. Jei norite dar tirštesnio padažo – berkite maltų migdolų arba kedro riešutų. Visų ingredientų proporcijos gali būti koreguojamos pagal Jūsų skonį.
Antras variantas
Porcijų skaičius: 300 ml
Gaminimo laikas: 7 min
Ingredientai:
2-3 pomidorai
5-8 skiltelių džiovintų pomidorų
4-5 datulių (geriausia prieš tai išmirkytų vandenyje 30 min)
1/4 a. š. druskos
baziliko (jei šviežias – šakelę, jei džiovintas 1 a. š.) arba itališkų žolelių mišinio
2 v. š. alyvuogių aliejaus
3 v. š. burokėlių sulčių (nebūtinai)
Gaminimas:
Pomidorus pjaustome ketvirčiais, dedame į maišytuvą pomidorus, džiovintus pomidorus, datules, pilame alyvuogių aliejų, nepamirštame baziliko ir druskos (pagal skonį). Viską gerai sumalame iki vientisos pomidorų padažo masės.
Skanaus ir į sveikatą mielosios ir mielieji:)
beje, gaunu daug klausimų nuo ko ir kaip pradėti sveikatinti save?
kokie pirmi žingsniai ieškant savo išgydyti, liekninti, atstatyti?
rekomenduoju; restartas knygą bei restartas online programą-mokymai-įrašas (video mokymai, įeina 2 elektronines knygos)
rasite skiltyse; elektroninės knygos bei mokymai. čia;
užsukite į mano vedamą blogą, rasite dar daugiau sveikų receptų;
]]>
mes jau žinome, kad sveikiau ir maistingiau už laukinius, gamtoje augusius augalus mažai ką galime rasti (dar yra maistingi dumbliai, maistingi grybai, tokie kaip chaga, mumijo mineralai iš kalnų, kuriuos galite įsigyti čia;) . Todėl, kuo daugiau laukinio maisto vartokime savo racione. Tokiu būdu papildysime savo kūną vertingiausiomis medžiagomis, mineralais bei vitaminais.
Tai yra pvz. receptus galite kurti pagal savo skonį bei poreikius :)
RECEPTAS;
0,5 stikl. smulkinto šviežio kopūsto,
1 trumpavaisis agurkas,
2 valg. kapotų svoguno laiškų,
SAULĖGRĄŽŲ GRIETINÈ,
¼ stikl. saulėgrąžų sėklų (mirkytis per naktį būtų sveikiau. Tampa gyvos- maistinė vertė aukštesnė, apsivalo nuo teršalų) beje, saulėgrąžose gausi ne tik baltymų, bet ir geležies.
¼ citrinos sulčių, 0,5 a. š druskos,
¼ a.š maltų juodųjų pipirų,
Šlakelis vandens. Stebėti pagal konsistenciją. Turi gautis kaip tirštas padažas/grietinė.
Eiga: Grietinės komponentus Jei neturite galingo trintuvo, saulėgrąžų sėklas sumalame kavamale. Tada visus komponentus trintuvu sutriname iki vientisos konsistencijos.
skanaus ir į sveikatą.
]]>
pienės, kiaulpienės, pienių žiedai.
Vienintelis vertingas ir tinkamas sveikatai receptas!
Taip paruoštas pienių žiedų medus tampa -VAISTU!
Jokio virimo! Jokio cukraus! Tai NUODAS!
Kiaulpienės padeda gydyti kepenų ligas, diabetą, šlapimo takų infekcijas, aknę, geltą, vėžį ir anemiją. Jos stiprina kaulus, gražina odą, sveikai lieknina, kadangi padeda atsikratyti toksinų.
Kaulams: pienėse gausu organinio kalcio, kuris būtinas tvirtiems kaulams ir sveikiems dantims. taip pat yra vitamino C ir luteolino,
Pienės be galo vertingos kepenims!
Pienės padeda tekėti tulžiai, gerina virškinimą.
Jos pašalinti toksiškas medžiagas iš inkstų ir šlapimo takų bei turi dezinfekuojamųjų ypatybių, kurios neleidžia įsitvirtinti mikrobams šlapimo takų sistemoje.
Vėžio prevencija: pienėse daug antioksidantų – vitamino C ir luteolino, kurie neutralizuoja laisvųjų radikalų poveikį, taigi mažina vėžio riziką. Jos detoksikuoja organizmą, neleidžia ir stabdo fromuotis augliams, įvairioms vėžio rūšims. Ruoškite žalius kokteilius. bei gaminkite pienių medų:)
RECEPTAS
Pienų žiedai turi būti švieži ir sausi.
Tada ištraukite tik geltonus žiedlapius.
Priruoškite daugiau.
Santykis maždaug: 1 litras žiedlapių - sumaišysite su 1 stikline medaus.
Gerai išsukti medumi. Geriau su mediniu šaukštu/ šaukšteliu.
Sudėti į sausą, švarų, užsukamą indėlį.
1 savaitę laikome kambario temperatūroje.
Kas dieną lengvai maišyti mediniu šaukšteliu.
Po to laikome šaldytuve. Vartoti pagal poreikį. Pvz po 0,5-1 a.š. Užgerti arbata. Tik nedėti į karštus gėrimus.
Jūs pasigaminote tikrą vaistą. Būkime sveiki!
Dalinkitės su kitais. Nepamiršdami nurodyti recepto autorės Gražina Gum. @grazinagum Ačiū!
Kur dar galite rasti vertingų kiaulpienių šaknų, lapų? štai unikali arbata sveikoms kepenims, sveikam žarnynui bei gerai savijautai palaikyti žiūrėkite čia :
Dar daugiau vertingų, gydančių receptų rasite mano vedamame bloge : www.grazinagum.lt
foto; renku pavasarine kiaulpienes medui, žalims kokteiliams ir dar šaldymui.
]]>
Valgomoji morka - kilusi iš laukinės ir yra seniausiai paplitusi iš visų šakniavaisinių daržovių, jos auginamos jau apie 3 000 metų jei ne daugiau. Laukinių morkų gydomąsias savybes gerai žinojo dar senovės graikai, laikę jas šventu augalu.
• Kuo daugiau moterys valgo šių daržovių, tuo rečiau serga kiaušidžių vėžiu.Be to, per menopauzę labai reikalingos morkos.
• Morkų ekstraktai geba slopinti storosios žarnos vėžio ląstelių dauginimąsi.
• Morkos, ypač sultys naudingos imunitetui nusilpus bei sergant odos ligomis.
• Morkose yra medžiagų, būtinų geram regėjimui palaikyti. Tad, jų patariama valgyti sergant trumparegyste, blefaritu, vištakumu, augant ant vokų miežiui. Morkų arba jų sulčių patariama vartoti nevalgius, prieš pusryčius, kad visą dieną akys jaustų gerą jų poveikį.
KORĖJIETIŠKAI PARUOŠTOS MORKOS- itin gardu bei tinka valgyti su avokadu.
RUOŠIAME;
2-3 morkos
0,5 citrinos sulčių
1 a.š malto kumino
1 a.š maltos kalendros sėklų
0,5 a.š druskos
1/2 a.š kajeno (čili)
2 skiltelės česnako
papuošimui šakelė petražolių arba kalendrų.
Avokadas.
PROCESAS;
Sutarkuojame morkas pasirinkta tarka (burokine ar šiaudeliais)
tada sumaigyti druska, citrina. Supilti kitus prieskonius. Ragaukite.
Gardinkite pagal save, kaip Jums patinka. Pasidalinau receptu, kuris man ir mano šeimai tinka :)
Beje, aš dar pilu šiek tiek migdolų riešutų aliejaus.
Paruoštas morkas dedu į avokadus. ir štai taip viską kartu valgome.
skanaus ir į sveikatą. www.grazinagum.lt
SALOTOS SU SAULĖGRĄŽŲ DAIGAIS
Čia sutarkuotos morkos. Gardintos išvardintais prieskoniais (korėjietiškos morkos) kartu saulėgrąžų daigais. Skanaus ir į sveikatą:)
skanaus ir į sveikatą. www.grazinagum.lt
]]>
Moliūgas- super daaržovė. Vertinga ir naudinga inkstams. Itin vertinga vėsiuoju metų laikotarpiu, kai inkstai lėčiau funkcionuoja.
RUOŠIAME;
Supjaustome moliūgus stambiais gabaliukais.
sumaišome su prieskoniais, druska, apšlakstome aliejumi.
Sukrečiame į skardą.
kepame apie 30 min. 180 l.
Tada sublendiname-sutriname plaktuvu. Papildomai pildami virintą-verdantį vandenį. Papildomai galima malti su saulėgrąžomis, moliūgų sėklomis. Bus sotu ir dar maistingiau.
Skanaus ir į sveikatą :)
receptas iš knygos "SUPER SVEIKATA"
]]>Tokio tipo pusryčiai yra fantazijos, mėgstamų ar turimų vaisių, uogų derinys.
Vitaminingos uogos visada itin sveika. Jose gausi labai daug vitaminų, mineralų, tačiau ne visada galime jų daugiau suvalgyti. pvz; spanguolės, bruknės, mėlynės.
Esminis dalykas, kad tokiu būdu suvalgome kur kas daugiau vertingų uogų, vaisių. Juolab, trintuvas sutrina uogų luobeles, sėklas, kurios yra itin maistingos, tik mūsų dantys nepajėgia sukramtyti. pvz; spanguolių, bruknių, mėlynių.
Šį kartą ruošiau taip;
avietės, mėlynės, juodieji serbentai, bruknės. Galite rinktis dviejų rūšių uogas. Papildomai malant subėriau saujelę kedro riešutų. Man patinka toks švelnesnis "pieniškesnis" skonis. Galima dar dėti bananą. Tačiau šį kartą saldinau šaukšteliu medaus ir gardinau žiubsneliu cinamono.
Ant viršaus; bruknės, kedras, moliūgai, sezamo sėklos, avietės ir kokoso drožlės. Galima gardinti banano skritinėliais.
skanaus ir į sveikatą :)
dar daugiau mano kurtų super desertų rasite čia; SUPER DESERTAI
sveikų patiekalų rasite bloge bei knygose; www.grazinagum.lt
]]>lengvas, greitas, gardus patiekalas ar gurmaniškas garnyras.
Kaip matote, supjausčiau stambokai ;
saldi bulvė,
cukinija,
paprika,
svogūnai,
kalafioras.
Prieskoniai; itališkos žolelės-bazilikas, raudonėlis, mairūnas, čili ar kajenas, druska, druskos nedėjau-per daug suminkštės daržovės. Apšlaksčiau aliejumi.
viskas. kepame orkaitėje apie pusvalandį ar trumpiau. Galima valgyti su raugintais agurkais ar su šviežių daržovių salotomis. taip pat labai tinka su lęšiais.
galima ir taip kepti daržoves, kurias matote kitoje foto. Čia kepiau- papriką, pomidorus, morkas, kalafiorus, grybus, brokolius.
patiekti su pasirinktu užpilu. naminiu pomidorų padažu ar riešutiniu-česnakiniu.
skanaus ir į sveikatą :)
dar daugiau mano kurtų receptų rasite bloge bei knygose- www.grazinagum.lt
]]>kartais.. kai žinai, kad salotos yra sveika, bet daug negali suvalgyti.
SALOTOS- gerina virškinimą ir medžiagų apykaitą, padeda organizmui pasisavinti naudingas maisto medžiagas, reguliuoja skysčių balansą organizme, varo šlapimą, laisvina vidurius.
Teigiama, jog salotose yra junginių, kurie stabdo piktybinių ląstelių dauginimąsi.
Jose esanti medžiaga laktucinas ramina nervų sistemą, gerina miegą, mažina kraujospūdį, organinės medžiagos neleidžia susikaupti druskoms.
Pektinai, esantys salotose, skatina žarnyno darbą, šalina cholesterolį.
ką daryti, kad daugiau valgytume salotų>?
ruošiam žalius kokteilius.
Salotas galima gardinti. pavyzdžiui mango:)
ruošiam paprastai ir greitai;
daug žalialapių salotų, (man gardžiausios-sviestinės ir romaninės)
apšlakstyti aliejumi, citrinos sultimis, žiupsneliu druskos bei mango. Gardinau- kanapių branduoliais.
Skanaus ir į sveikatą
dar daugiau sveikų receptų, rasite bloge bei knygose- www.grazinagum.lt
Valgom afrodiziakus
SMIDRAI Šparagai – vieni stipriausių augalų, kurie jaunina ir stiprina mūsų kūną, stabilizuoja kūno ir proto senėjimo procesą bei gerina atmintį.
Šparagai skatina dažnesnį vaikščiojimą į tualetą, tačiau tokiu būdu padeda jums išvalyti organizmą nuo įvairių susikaupusių druskų.
Šparagai yra glutationo, medžiagos apsaugančios nuo vėžinių susirgimų, šaltinis. Jis padeda pašalinti kancerogenus iš mūsų kūno, tokiu būdu apsaugo organizmą nuo vėžio augimo ir formavimosi.
Šparaguose yra unikalaus angliavandenio (žinomo inunlin pavadinimu). Šis angliavandenis skatina gerųjų bakterijų sveiką augimą ir aktyvumą.
ruošiam!
Galima valgyti žalius! Vienus ar su salotomis.
Galima trinti sriubose.
Bet gardžiausia!
Trumpai garuose virti, apšlakstyti kanapių aliejumi, gardinti žiupsneliu druskos bei balzamiko padažu.
Galima apibarstyti kietuoju sūriu.
Skanaus ir į sveikatą
Dar daugiau receptų bloge, knygose, mitybos programose; www.grazinagum.lt
|
Šiame augale yra ir naudingų mikroelementų, tokių kaip geležis, gerinanti kraujo sudėtį, būtinas kraujagyslėms manganas ir raminantis nervus varis.
Bet svarbiausias šio augalo turtas – maisto skaidulinė medžiaga inulinas.
Inulinas pasižymi sugebėjimu mažinti kenksmingojo cholesterolio kiekį kraujyje, reguliuoti žarnyno mikrofloros sudėtį, šalinti iš organizmo, kepenų toksinus ir kenksmingas medžiagas.
Inulinas labai naudingas sergantiems cukriniu diabetu, nes ši medžiaga – pripažinta priemonė, reguliuojanti cukraus kiekį kraujyje. O smagiausia tai, kad jų kol kas niekas genetiškai nemodifikavo.
KIAULPIENĖ
Vartojami- kiaulpienių lapai, tinka labiau jaunesni. Dedame ruošiant žaliuosius kokteilius nuo sezono pradžios iki pat spalio mėn.
Kiaulpienės valo, atstato kepenis, tulžies pūslę.
vasarą žiedus dedame į kokteilius.
Kokteilis ️Pienių vynas
️Pienėse esantis baltas pienas- organinis kalcis. Puikus būdas atstatyti kalcio trūkumą, kuris būtinas kaulams.
️Jose yra luteolino, kuris maksimaliai gerina kepenų veiklą, saugo nuo senėjimo. Pienės padeda tekėti tulžiai, gerina virškinimą.
️Normalizuoja kraujo spaudimą (tinka esant padidintam) valo toksinus, šarmina, veikia anti- uždegimiškai.
Receptas: pienių žiedai arba lapai, ananasas, bananas, imbieras, laimas su žievele, vanduo.
DĖMESIO! Šaknys dedamos į mūsų papildą KEPENIMS kartu su varnalėšų šaknimis, artišoku, margainiu. ➡️https://grasole.com/collections/papildai
Kiaulpienių šaknis dedame į arbatà Detox tea night. Čia➡️ https://grasole.com/collections/papildai
https://grasole.com/collections/papildai
Dar daugiau kokteilių receptų rasite čia:
]]>
Pagal baltymų kiekį dilgėlė nenusileidžia ankštiniams.
Dilgėlių pluošte yra ligninų ir celiuliozės polisacharidų su vitaminais C, K, E, B grupės. Jie padeda pašalinti toksinus.
Beta karotinas gerina regėjimą. Dilgėlėse daug aminorūgščių, mikroelementų, kurie kartu su vitaminais stiprina ir gydo žmogaus organizmą.
Dilgėlėse yra vitamino K, pagerina kraujo krešėjimą, pasižymi uždegimo slopinamuoju poveikiu.
Dilgėlėse yra skruzdžių rūgšties, kuri turi antiseptinių ir valančių ypatybių.
Pirmasis KOKTEILIS su dilgėlėmis
1 vnt Bananas
1 vnt Obuolys
3 vnt Kivi
Dilgėlių dvi saujos
Visus komponentus dedame į trintuvą. Užpilti vandeniu. Trinti iki vientisos konsistencijos.
Skanaus ir į sveikatą nepamirškite!
Kraujui, imunitetui, feritinui atstatyti, nuo refliukso gerkite “Eliksyrą”
dar daugiau maistingų, šarminančių ir gydančių organizmą kokteilių rasite knygoje Gražina Gum ''3 dienu kokteilių programa" bei kt..
Pavasarį- tas metas, kai mūsų organizmui reikia daugiau vitaminų bei mikroelementų. Reikia daugiau enzimų, kurie atgaivina kūną, valo-detoksikuoja, gydo ir stiprina. Enzimų daugiausia yra augaliniame maiste. Daiguose enzimų koncentracija didžiausia. Daigus-liucernos, saulėgrąžų ar kt. galima dėti ruošiant salotas, užtepus, sriubas, sushi bei kitus. Šį kartą ruošiame gardžias salotas :)
Mums reikės;
Pundelis saulėgrąžų daigų (galima užsiauginti savo, tačiau galima įsigyti )
2 vnt obuoliai
1 vidutinio dydžio cukinija
1 apelsinas (nebūtinai, bet itin gardu:)
užpilui; 0,5 citrinos sulčių, žiupsnelis druskos bei kajeno. Spanguolės.
Ruošiame;
obuolius, cukiniją sutarkuojame šiaudeliais. Apelsiną supjaustome kubeliais ir šiek tiek pamaigome , kad sultys išsiskirtų. Saulėgrąžų daigus supjaustome norimo dydžio.
Užpilo komponentus sumaišome ir užpilame ant visų paruoštų daržovių. Gardinau spanguolėmis.
Viskas. Jei norite galite apšlakstyti alyvuogių aliejumi.
Skanaus ir į sveikatą :) G.G.
ir nepamirškime; Pavasaris- atsinaujinimo metas. Laikas pilnam RESTARTUI.
Visa gamta atsinaujina. Ir mes turėtume tuo pačiu. Kad nusimestume žiemos nereikalingus toksinus, atsikratyti streso-kortizolio hormono paliktus teršalus, kurie kenkia mūsų fizinei bei dvasinei sveikatai. Tada mes turėsime galingą savęs virsmą. Su galinga energija sutiktume naują laiką, naują save AŠ-galinčia-galinčiu būti sveikesniu, kurti, sportuoti, realizuoti savo svajones. Atkūrę save naujai turime energijos, optimizmo bei gyvenimo džiaugsmo.
JUNKIS- IR BŪKIME KITOJE ENERGIJOJE- TAU PADĖS MANO KURTA RESTARTAS PROGRAMA SU RESTARTBOX. Daugelis praėję programas džiaugiasi kita gyvenimo kokybe..
Dar daugiau receptų, knygų rasite www.grazinagum.lt
]]>
Mano mėgstamiausi desertai, kurie greitai paruošiami, maistingi, sotūs, bet tuo pačiu neapkrauna organizmo, kas ne maistinga.. ir dar.. Labai gardu:)
ruošiame
4 vnt kivi,
2 bananai,
Goji uogos,
kokoso pieno grietinėlės milteliai,
karštas vanduo.
Smulkiname bananus ir kivi.
Kokoso pieno grietinėlės miltelius užpilame karštu vandeniu, sumaišome. Užpilame ant vaisių.
Apibarstome sausais kokoso pieno milteliais .Gardiname goji-ožerkšnio uogomis.
Skanaus ir į sveikatą :) G.G.
Dar daugiau SUPER DESERTŲ receptų čia;;;...
]]>
Tada, kai norisi kažko nedaug, bet maistingo ir itin gardaus.
ruošiame;
1 vnt avokadas,
2-3 vnt pomidorai,
0,5 raudono svogūno,
kalendrų pundelis, galima ir daugiau,
1 vnt. raudona paprika,
0,5 citrinos sulčių,
0,1- 1 a.š druskos
0,5 a.š kajeno arba čili,
0,5 a.š juodų pipirų,
0,5 a.š kumino,
0,5 a.š kalendros maltos,
5 v.š aliejaus ( naudoju šalto spaudimo alyvuogių)
Visus komponentus dedame į trintuvą. Triname beveiki iki vientisos konsistencijos. Viskas. Ragaukite. Skonio intensyvumą reguliuokite pagal save.
Valgome su kukurūzų tortilijomis bei daržovių lazdelėmis.
Skanaus ir į sveikatą :)
dar daugiau sveikų receptų rasite knygose bei bloge www.grazinagum.lt
.
]]>
Be kvietinių miltų, be cukraus, be laktozės, be kiaušinių, VEGAN.
Pagrindui reikės;
500 g kokoso drožlių (sumalti maisto smulkintuvu)
200 g. anakardžių arba migdolų (sumaltų)
200 g datulių pastos (išmirkyti datules šiltame vandenyje ir sumalti)
200 ml lydyto ghi sviesto
vanilės, cinamono, žiupsnelis druskos.
Visus komponentus sujungti. Gerai išmaišyti. Turi gauti šiek tiek lipni, bet ne per daug masė. Jei per sausa, pilti šiek tiek vandens. jei per sausa- papildomai dėkite kokoso drožlių.
Obuolių sluoksniui;
maždaug 10 vnt. antaninių arba kitų obuolių- sutarkuoti burokine ar kita tarka,
3 a.š cinamono ir 5 v.š datulių pastos.
sumaišyti obuolius su cinamonu ir datulių pasta.
Į kepimo skardą, kurią ištepti aliejumi, dedame gabaliukais paruoštą masę. maždaug pusė kiekio.
tada pakepti maždaug 15 min. 170 l.
Tik tada dedame obuolius ir ant viršaus kitą likusią masę.
ir kepame dar maždaug 30-40 min. ant 170 l.
skanaus ir į sveikatą :)
dar daugiau sveikų desertų rasite mano knygoje 'SUPER DESERTAI",
]]>
Tokio tipo sriuba tikras gėris sveikata ne tik sirguliuojant ar po ligos. Tačiau tai yra tikras imuniteto bei kraujo stiprintojas. Sriuboje gausu fermentų, gerųjų bakterijų bei kraują stiprinančių burokėlių. Jungtis su saulėgrąžomis- itin sustiprina, pagerina sinergiją. Ar žinote, kad 50g saulėgrąžų turi visos paros geležies normą:)
O kas svarbiausia- nereikia virti ir greitai paruošiama :)
Ruošiame;
Kiekis- maždaug 3 valgytojams.
1 burokėlis,
1,5 stiklinės raugintų kopūstų,
1 v.š šaukštas miso pastos (germentuota soja, dažniausiai naudoju šviesią, kurioje mažiau druskos) arba 2-3 v.š sojos padažo,
1 skiltelė česnako,
1/4 a.š kajeno, juodų pipirų ir kmynų pagal skonį,
Saulėgrąžų grietinė- užpilas,
100 g -maždaug pusė 200 ml stiklinės
0,5 a/š druskos,
0,5 citrinos sulčių,
1 skiltelė česnako,
žiubsnelis juodų pipirų,
Sudėjus į blenderį/ trintuvą, pilti vandens iki apsėmimo. sumalti.
Ruošiame sriubą;
burokėlį supjaustyti skiltelėmis,
sumalti su 0,5 stiklinės raugintų kopūstų ir kitais prieskoniais (žiūrėkite pirmą sudėtį) papildomai trinant pilame karšto-beveik verdančio vandens tiek, kad jau apsemtų komponentus bei 2-3 v.š. aliejaus. Galite riešutų ar kito.. bet šalto spaudimo geriausia ir sveikiausia :)
Jei sriuba pasirodys Jums per vėsi, galite pašildyti. Tik ne virkite. Kad išsaugotume daugiau maistingų medžiagų.
Ragaukite. Jei trūksta skonio, sūrumo, aštrumo ar per tiršta -visada galite koreguoti pagal save :)
Patiekiant- dedame šaukštą saulėgrąžų grietinės, galite gardinti kapotais krapais, petražolėmis.
Skanaus ir į sveikatą :)
receptas iš knygos Gražina Gum "Super Sveikata" čia...
]]>
šis kokteilis greitai atstato jėgas, tonusą bei gerina virškinimą,
reikės;
1 paprika,
0,5 avokado,
1 pomidoras,
1-2 vnt saliero stiebas,
1/4 a.š kajeno arba čili,
0,5 citrinos sulčių,
0,5 a.š druskos,
1 vnt skiltelė česnako,
1 v.š aliejaus (šalto spaudimo)
Dedame komponentus į trintuvą/ blenderį. Pilame vandens iki apsėmimo. Triname iki vientisos konsistencijos.
Skanaus ir į sveikatą :) www.grazinagum.lt
Dar daugiau kokteilių receptų rasite knygoje "3 dienų kokteilių programa".
]]>IMUNITETUI, KRAUJUI STIPRINTI.
„Šimtai tyrimų parodė, kad spanguolėse esančios biologiškai aktyvios medžiagos gerina sveikatą. Pavyzdžiui, spanguolėse esantys polifenoliai pasirodė galį palaikyti sveiką šlapinimosi sistemą ir apsaugoti nuo širdies ir kraujagyslių ligų bei kitų lėtinių susirgimų“, – sako vienas apžvalgos autorių dr. Jeffrey Blumberg. Jis yra Antioksidantų tyrimų laboratorijos direktorius ir Tuftso universiteto mitybos mokslų ir politikos mokyklos profesorius.
]]>
]]>
Sveiki su laukę šv.VELYKŲ!!!
Ruošiame šventines vaišes sveikiau, kad jaustumės lengviau.
UŽKANDŽIAI- saulėgrąžų užtepas ir raw suhi- gardu, greit paruošiama ir gražu.
Saulėgrąžų užtepas itališkai
Labai greitai paruošiamas, sotus ir gardus. Šiame recepte pagrindą sudaro saulėgrąžos, o 50 g saulėgrąžų turi visos dienos geležies normą. Be to, sėklų įsisavinimas didesnis jas išmirkius vandenyje.
Porcijų skaičius: 4-6
Ingredientai:
300 g saulėgrąžų (mirkytų 6-8 val. vandenyje)
1 vidutinė morka
1/4 radudonos paprikos
5 vnt. saulėje džiovintų pomidorų
0,5 a. š. druskos
1/4 citrinos sulčių
1/4 a. š. kajeno
1/4 a. š. juodųjų pipirų
1 a. š. itališkų žolelių mišinio
Gaminimas:
sudedame visus komponentus į maisto smulkintuvą-kombainą S raidės formos peiliuku. Sumalame iki vientisos masės. Užtepėlę galima tepti ant agurko, cukinijų, džiovintų duonelių.
Firminiai, TOP šarmingi SUSHI
Ingredientai:
Sushi Nori lapų
Sojos padažo
Wasabi krienų miltelių ar pastos
“Ryžiams”:
200 g susmulkinto kalafioro (žiedinio kopūsto) arba baltojo ridiko
200 g saulėgrąžų
žiupsnelis druskos
Įdarui:
1/2 pomidoro
0,5 agurko
1/2 morkos
1/2 avokado
2 galvutės mirkytų shiitake grybų
liucernos ar kitų daigų
Marinuotų raudonų svogūnų šlakeliu citrinos sulčių ir žiupsneliu druskos
Gaminimas:
Ryžių ingredientus susmulkiname maisto smulkintuvu S raidės formos peiliuku. Ant Sushi Nori lapo beriame ir paskleidžiame ryžius (turi užimti apie ketvirtį lapo). Dedame viena eilute į viršų juostelėmis pjaustytą pomidorą, griežinėliais pjaustytus agurkus bei morkas, juostelėmis pjaustytą avokadą ir shiitake grybus, pasirinktus daigus. Morkas prieš tai rekomenduoju trumpai pamarinuoti: kaip visada su žiupsneliu druskos ir šlakeliu citrinos sulčių Sudėjus įdarui skirtus produktus, tampriai suvynioti visą lapą į vamzdelį. Vyniojant reiktų rankas ir Nori lapą sudrėkinti vandeniu, kad geriau suliptų.
Suvyniojus palikti 10-15 min, tada aštriu peiliu pjaustome 2-3 cm dydžio gabalėliais.
Patiekiame su sojos padažu bei žaliųjų krienų pasta wasabi.
TOP-inė, firminė baltoji mišrainė su vegan majonezu,
ypatingai gardi, maistinga ir artima tradicijoms :)
VEGAN MAJONEZĄ NAUDOKITE VIETOJ YPRASTO MAJONEZO!!! BUS KUR KAS SVEIKIAU..:)
Visi ingredientai nėra termiškai apdorojami!
Ingredientai:
100 g šaldytų žaliųjų žirnelių
60 g morkų
3 v. š. citrinos sulčių
50 g raugintų agurkų
50 g šviežių agurkų
50 g cukinijų
50 g porų
keletas svogūno laiškų
šakelė krapų
žiupsnelis druskos ir juodųjų pipirų
Majonezui:
40 g anakardžių riešutų
3 v. š. saulėgrąžų aliejaus
1/2 v. š. maltų garstyčių
100 ml vandens
1-2 skiltelės česnako
1 1/2 a. š. druskos
1/2 v. š. citrinos sulčių
1/2 a. š. ciberžolės
1/2 a.š kario
Gaminimas:
Žirnelius atšildome perplaudami šiltu tekančiu vandeniu, bet ne karštu. Morkas tarkuojame šiaudeliais ir trumpam marinuojame žiupsneliu druskos ir šlakeliu citrinos sulčių. Agurkus ir cukiniją pjaustome kubeliais, smulkiname porus ir svogūnus. Visus ingredientus sumaišome ir užpilame paruoštu majonezu. Majonezo komponentus smulkiname-malame maisto smulkintuvu-blenderiu.
Prieš patiekiant apibarstome krapais ir juodaisiais pipirais.
Skanaus! nustebinkit save ir svečius :) www.grazinagum.lt
Fantastiškai gardi, soti ir maistinga “burokėlių mišrainė su slyvomis ir Vegan majonezu”
Padės stiprinti kraują, imunitetą ir jaustis sočiai.
Patiks visiems :)
įspėjimas; burokėliai tik žali!
Reikės
1-2 burokėliai, priklausomai kiek valgytojų,
0,5 stiklinės džiovintų slyvų.
Mirkyti nereikia, tik gerai nuplauti.
0,5 -1 a.š druskos,
0,5 a.š kajeno,
1 a.š medaus,
0,5 citrinos sulčių,
1/4 stiklinės graikiškų riešutų,
Žiupsnelis malto kumino ar kmynų.
Eiga
Sutarkuojame burokėlius. Labiau tinka šiaudeliais.
Sumaišome su likusiais ingredientais. Išskyrus dž.slyvas bei graikiškus riešutus. Paliekame marinuotis.
Džiovintas slyvas supjaustome juostelėmis.
Veganiškas MAJONEZAS:
20 g anakardžių riešutų,
20 g saulėgrąžų sėklų,
3 v.š saulėgrąžų aliejaus,
1/2 v.š maltų garstyčių,
100ml. vandens,
1-2 skiltelės česnako,
1 1/2 a.š druskos,
1/2 citrinos sulčių,
1/2 a.š ciberžolių.
Visus komponentus sumalti blenderiu iki padažo konsistencijos. Jei per tirštas, pilkite papildomai vandens.
Marinuotus burokėlius maišome su dž.slyvomis bei veganišku majonezu.
Patiekiant formuojam kauburėlį, barstome kapotais graikiškais riešutais.
Skanaus! Ir nepersivalgykit :)
DESERTŲ STALUI
Saldūs, spalvingi, gardūs „mini kiaušiniai“
INGREDIENTAI
0,5 litro susmulkinto kokoso
100 ml. ištirpinto kokoso sviesto
1 v. šaukštas agavos arba medaus
4 v.š šilto vandens
¼ šaukštelio vanilės
žiupsnelis druskos
Natūralios maisto spalvos *
INSTRUKCIJA
Maisto procesoriumi susmulkinti kokoso drožles, kol pasidarys purios, beveik pradedančios tirštėti. Pridėkite visas kitas sudedamąsias dalis, išskyrus maisto spalvas. Padalinkite mišinį į tris atskirus dubenėlius. Į kiekvieną dubenį įpilkite pageidaujamą maisto spalvą ir vientisai išmaišykite. Jei norite lengvai formuoti, mišinys neturėtų lipti prie pirštų. Jei šiek tiek per minkštas, pridėkite dar šiek tiek susmulkinto kokoso. Suformuokite norimo dydžio spalvingus kiaušinius. Atvėsinkite šaldytuve arba šaldiklyje kol sustings. Jei norite, papuoškite šokoladu. Mini kiaušiniais galite puošti tortus!!!
PASTABOS * Natūralios maisto spalvos: raudona-burokėlių sultys.
Rožinė – sutrinkite spanguoles arba šaldytas avietes.
Apelsinas - sultys ir minkštimas mažos morkos. Sumalkite blenderiu. Skoniui pagerinti-galite pridėti nutarkuotos apelsino žievelės.
šis receptas iš eluxemagazine.com
Gražinos firminis – ABRIKOSINIS SLUOKSNIUOTIS
Kuo ypatingi mano ruošiami desertai?
Jie be miltų, balto cukraus, nėra kepami. Ruošiant desertus man svarbiausia, kad jie būtų maistingi, gardūs ir greitai paruošiami. Tortukai itin sotūs, tačiau suvalgius gabalėlį neapsunkstama ir tai yra super maistas.
Valgykite be sąžinės priekaištų!
ABRIKOSINIS SLUOKSNIUOTIS
Tortukui reikės torto formos, rekomenduojame su lengvai atidaromais šonais, kad būtų patogiau išimti paruoštą tortuką.
Pagrindas:
1 stiklinė saulėgrąžų sėklų
1 stiklinė migdolų riešutų
1,5 stiklinės mirkytų 2-3 val. vandenyje datulių (30 min – 1 val.)
2 valgomi šaukštai kakavos
2-3 valgomi šaukštai kokoso aliejaus
Žiupsnelis druskos
Vidurinis sluoksnis:
2-3 bananai
Laimo žievelė
Viršutinis sluoksnis:
1,5 stiklinės mirkytų vandenyje džiovintų abrikosų (30 min – 1 val.)
1 stiklinė mirkytų razinų
Ruošiame pagrindą.
Maisto smulkintuvu su S raidės formos peiliuku sumalame saulėgrąžų sėklas bei migdolų riešutus, kad dar liktų grūdeliai, ne iki vientisos masės.
Išmirkytas vandenyje datules sudedame į blenderį ir sumalame, kad gautume datulių pastą. Konsistencija turi būti panaši į džemą. Tada sumaišome sumaltas datules kartu su maltais riešutais ir saulėgrąžų sėklomis, sudedame kakavos, ištirpintą kokoso aliejų ir žiupsnelį druskos. Viską gerai išmaišome.
Šia mase padengiame torto formą. Vidurinis ir viršutinis sluoksnis: Ant viršaus sudedame supjaustytus griežinėliais bananus ir užbarstome nutarkuota laimo žievele (tarkuojame tik žalią sluoksnį, nes jei tarkuosime su balta dalimi – jausis kartumas).
Paruošiame viršutinį sluoksnį. Išmirkytus abrikosus bei razinas sudedame į maisto smulkintuvą. Susmulkiname ir uždedame ant bananų sluoksnio.
Tortukas paruoštas ir galima jį valgyti iš karto. Arba trumpam įdėti į šaldiklį. Tokį tortą galite laikyti šaldytuve iki 2 parų.
Skanaus! dar daugiau receptų knygoje "Super Desertai" (su autorės palinkėjimu čia:)
Autorė Gražina Gum www.grazinagum.lt
Tortas "MOKA"
Be miltų, be cukraus, nekeptas.
Reikės:
pagrindui:
150 g migdolų,
100 g saulėgrąžų,
150 g mirkytų datulių,
50 g kokosų aliejaus,
žiupsnelio druskos, cinamono;
įdarui:
300 g mirkytų (nebūtinai) anakardžių riešutų,
2 v. š. kakavos,
2 v. š. maltos kavos,
2 a. š. cinamono,
150 g medaus,
žiupsnelio druskos,
150 g kokosų aliejaus.
Eiga
Pagrindas. Maisto smulkintuvu sumalame migdolus, saulėgrąžas (ne iki galo).
Sumaišome su datulių pasta ir kokosų aliejumi. Išklojame skardelę taip, kad būtų
maždaug 1–1,5 cm storio pagrindas pyragui.
Įdaras. Trintuvu sutriname anakardžius su vandeniu. Vandens pilame tiek, kad
apsemtų. Suplakame iki vientisos masės. Kokosų aliejų ištirpiname. Tada sudedame likusius ingredientus ir dar kartą suplakame.
Gautą vientisą masę supilame ant pyrago pagrindo ir paliekame šaldiklyje 2–3 val. Apibarstome kakavos milteliais. Galima papuošti mėtų lapeliais, džiovintomis
uogomis. Laikyti šaldytuve.
Linkiu gražių ir jaukių švenčių! Gražina Gum www.grazinagum.lt
Dar daugiau mano kurtų sveikų desertų rasite knygoje "Super Desertai"
p.s. pavasariui paruošiau Jums pilną programą pavadinome 'RESTART BOX" cia;
Net ir bandydami laikytis sveikos mitybos, kartais norime pasigardžiuoti ir saldumynais, kurie, sakoma, tikrai nėra sveikas maistas. saldumynų mėgėjams yra ta, kad galima pagaminti sveikesnį gardumyną sau ir savo šeimai.
Pagrindas:
150g migdolų;
100 g saulėgrąžų,
150 g mirkytų datulių,
50 g kokoso aliejaus,
žiupsnelis druskos, cinamono.
Įdaras:
300 g mirkytų ( nebūtinai) anakardžių,
1 stiklinė braškių,
0,5stiklinės šilauogių
0,5-1 stiklinės medaus (pagal skonį bei uogų saldumą)
3-4 v.š čija sėklų,
žiupsnelis druskos,
150 g kokoso aliejaus, ištirpinto
Eiga:
Maisto smulkintuvu sumalti migdolus, saulėgrąžas (nepilnai).Sumaišyti su datulių pasta
(kuri gaunama sumalus mirkyťas datules) Iškloti pasirinktos tortų formos indą.
Maždaug iki 1-1,5 cm storio.
Įdaras: „blenderiu“ sumalti anakardžius su 0,5-1 stikline vandens. Pilti po puse stiklines. Turi gautis vientisa masė. Labai priklauso nuo riešutų šviežumo, džiovinimo, kokybės.
Po to sudėti visus kitus likusius produktus. Tik uogas pačiame gale. Malti trumpai, kad sėklytės liktų nesumaltos.
Gautą vienalytę masę supilti ant pyrago pagrindo ir palikti šaldiklyje 2-3val. Tada jau laikome prieš patiekiant šaldytuve.
Papuošiau šilauogėmis bei braškėmis.
dar daugiau desertų receptų knygoje "Super Desertai" čia;
]]>
Reikės:
Cukinijų šiaudelių,
Raudonos paprikos,
Šampinjonų,
Kalendros, kajeno ar čili paprikų.
Kokoso pieno:
– Galima sriubytę ruošti su kokoso pienu pirktu parduotuvėje, tačiau toks pienas per ilgai kaitintas.
– Galima paruošti savo kokoso pieną: sumalti šviežų kokoso riešutą su vandeniu. Pieno vientisumui ir tirštumui palaikyti, maliau kartu su 1v.š maltų auksinių linų sėmenų (jie neturi duonos skonio ir kvapas neutralus) laimo sultimis ir nutarkuotomis žievelėmis, kuminu, malta kalendra, kajenu, druska.
Eiga:
Pašildome kokoso pieną, kad būtų gerokai šiltas, karštokas ir sudedame cukinijų šiaudelius, raudoną papriką, šampinjonus. Šampinjonus galit truputį pakepti ar pašildyti.
Ant viršaus beriame gausiai šviežios, smulkintos kalendros.
Ar gali desertas būti sveikas ir netgi sveikatinantis?
Pasirodo-TAIP! Toks desertas ne tik gardus, turi priešvėžinių, imunitetą stiprinančių sąvybių bei kalio šaltinis stiprins Jūsų širdelę.
Lengvas, gardus ir sveikas desertas, kuris tinka ir pusryčiams. (papildomai galima valgyti su avižų koše) Kas svarbiausia- itin greit paruošiamas. Manau-tai aktualu visiems :)
Reikės
Juodųjų serbentų sluoksniui;
0,5 stiklinės juodųjų serbentų (galima keisti mėlynėmis, šilauogėmis)
1 v.š maltų linų sėmenų arba maltų čija sėklų (galite naudoti skaidulų mišinį "ŠVARA" čia;
0,5 avokado
1 a.š medaus
geltonam sluoksniui;
1-2 ananaso skritinių,
3-5 vnt džiovintų abrikosų
0,5 a.š ciberžolių miltelių
1-2 cm imbiero šaknies
Eiga
Serbentų sluoksniui visus komponentus sumalti trintuvu. Abrikosus mirkome vandenyje apie 30 min. tada sumalame trintuvu kartu su anansau ir kitais ingredientais.
Sluoksniuojame
Dar daugiau sveikų ir gardžių receptų rasite knygoje "Super Desertai" čia;
skanaus ir į sveikatą! G.G. www.grazinagum.lt
Norintiems ir siekiantiems maitintis sveikiau, jaustis lengviau. Papildyti organizmą tikru maistu.
Tinka bet kokio amžiaus žmonėms.
Tai ne dieta - tai itin aukštą maistinę vertę turinti, organizmą šarminanti, atstatanti, jauninanti, liekninanti, mityba, paremta augaliniu maistu, kuri skiriasi nuo mažą maistinę vertę turinčių dietų..
Šarminės mitybos tikslas- lengvai apvalyti kūną nuo toksinų, turėti gražią odą, ramų ir gilų miegą, susigrąžinti energiją, numesti nereikalingus kilogramus, kurie ir yra užteršto organizmo rodiklis ir pasekmė
kokiems žmonėms labiausiai tiktų?
Kaip išvardinau aukščiau, tiktų visiems, kurie jaučia, kad nori geriau jaustis, turėti daugiau energijos, sveikai sulieknėti, pagerinti odos būklę bei esant ir rimtesnėms sveikatos problemoms.
- kokie pagrindiniai produktai jos metu vartojami?
jos metu vartojamai- vaisiai, daržovės, riešutai, įvairios kruopos, organizmą šildantys prieskoniai.
Jokių baltų miltinių (keisti avižų, sėklų ar riešutų miltais) ir labai mažai tamsių grūdų-rugių miltų produktų. pvz;bandelės, batonai, duona ir kt.kepiniai.
Jie ypatingai teršia žarnyną, yra mažo maistingumo bei aukšto glikeminio indekso produktai.Tai reiškia, kad kelia organizme cukraus lygį, kas įtakoja antsvorio, cukrinio diabeto riziką..
Atsisakome; alkoholio bet kokiomis dozėmis vartojimo, mėsos ir jos produktų, pieno ir jo produktų, keptų patiekalų-juos keičiame lengvai troškintais, geriau garuose. Nevartojame kavos, ją keičiame puero arbata.
Nevartojame balto, rafinuoto cukraus ir jo produktų. Keičiame į medų, raw agavos nektaru, kokoso cukrumi, beržų cukrumi, valgome datules, figas-vietoj curkingų saldumynų.
Naudinga; ryte-šiltas vanduo su citrinos sultimis, gerti žaliuosius kokteilius,
Geriame-Pelyno arbatą ar naudojame pelyno kapsules, kas padeda pašalinti puvimo, rūgimo teršalus nuo neteisingos, rūgštinės mitybos. Kuo daugiau daržovių; lapinių, gumbinių, kuo daugiau skaidulų turinčio maisto. Sėklos, riešutai kurie turėtų būti brinkinti per naktį.
- ji labiau norintiems pagerinti sveikatą ar numesti svorio?
tinka abu variantai. Ir pagerinti sveikatą bei numesti svorio.
Organizme svarbiausias yra kraujo pH, kuris svyruoja nuo 7,35 iki 7,45. Kaip matote, kraujo pH svyravimas yra labai nedidelis, tačiau net ir labai mažas nukrypimas nuo šios normos pakeičia organizmo elektrocheminius procesus.
Jei žmogus maitinasi sveikai – valgo natūralų maistą ir praktikuoja sveiką gyvenimo būdą − organizmas lengvai palaiko optimalų pH balansą. Deja, šiandieną daugelio žmonių dietoje vyrauja rafinuoti produktai: cukrus, balta duona ir baltų miltų gaminiai, balti ryžiai, nesveiki hidrinti riebalai. Visi šie produktai labai rūgština organizmą, o per ilgesnį laiką sukelia sveikatos sutrikimus ir chroniškas ligas.
Ką daro mūsų organizmas, kurių nebegali pašalinti, nes tam jau nepakanka inkstų, odos,, plaučių ar žarnyno šalinimo pajėgumų? Jis sukuria laikinas saugyklas, baisius teršalų sąvartynus, kuriuose laikinai kaupia atliekas, kad vėliau tinkamai progai pasitaikius, jas būtų galima iš organizmo pašalinti.
tokiu būdu pats organizmas turi medžiagų save atstatyti. Tokiu būdu šalinamos nereikalingo medžiagos, padedama organizmui natūraliai lieknėti (jei žinoma to reikia) be abejo būtina gerti pakankamai vandens, užsiimti sportine aktyvesne veikla. Galima tiesiog daug ir greit vaikščioti, giliau kvėpuojant. Kvėpavimas, fizinis judėjimas ir tinkama mityba-tikrai daro stebuklus.. Organizmas gauna tikro maisto, energijos, nesijausite nuvergę, mieguisti. Stiprėja kūnas, kraujas.
Atstačius ph -šalinami natūraliai negalavimai, tokie kaip padidėjęs ar pamažintas kraujo spaudimas. Sumažėja ar iš viso išnyksta podagra-ponų liga, kuri ir yra užrūgštėjusio organizmo pasekmė. Gali sumažėti ir praeiti negalavimai susieti su sąnariais, odos problemos ir kt..
Išbandykite dieną. Rekomenduočiau pratęsti bent savaitę.. Daugiau info rasite gale šio teksto aprašymo. Pradedam :)
Jei norite ir siekiate dar geresnės savijutos, energijos, daugiau išvalyti, sustiprinti organizmą? Jums unikalus rinkinys "RESTART BOX"- daugiau informcijos ČIA
RYTAS
Geriame šilto (karštoko) vandens stiklinę apie 300 ml su citrinos sultimis, žiupsneliu kajeno, žiupsneliu druskos.
Darome mankštą-BŪTINAI
Geriame "DETOX TEA iš GRAS SOLE" www.grasole.com
kodėl būtent šita arbata?
DETOX TEA- suteikia dar daugiau energijos nei kava. O kava-rūgština organizmą. Rūgštinėje terpėje labai palanku veisti parazitams, virusams, grybeliams. Paskaitykite apie šią arbatą atsiliepimų skiltyje; čia;
Po mankštos geriame kokteilį.
„Gydantis kokteilis“
Gydo, maitina, šarmina, stiprina.
0,5-1 Mango ARBA OBUOLYS
½ stiklinės uogų (nesezono metu tinka šaldytos), TINKA SPANGUOLES
alijošiaus šakelė (siauralapis), TINKA BANANAS
2 cm imbiero skiltelės,
0,5 a.š ciberžolės,
Vandens, kad apsemtų 💮
Sumalti blenderiu/kokteiline. Toks kokteilis tikras vaistas žarnynui, skrandžiui, imuniteto stiprintojas!
Skanaus ir į sveikatą!
Dar vienas itin maistingas žalias kokteilis "KIVI- vit C visai dienai"
receptas čia; https://www.grazinagum.lt/blogs/naujienos/kokteilis-kiwi-vit-c-doze-visai-dienai
Po kokteilio gėrimo, praėjus 40-60 min. valgome saujelę 5-7 vnt. braziliškus ir karijų riešutų. Galima dar šakelę vynuogių. Riešutai yra itin sotūs, maistingi. Tad kalorijų iki pietų pakaks..
PIETŪS
Sorų kruopos su daržovėmis
beje, soras galite keisti į lešius, juodus ryžius-laukinius, perlines kruopas. varijuokite :)
~ ingredientai ~
1/2 stiklinės sorų kruopų galima keisti į quinvą ar lęšius,
2–3 slyviniai pomidorai,
1/4 oranžinės paprikos,
1 svogūno laiškas,
3–4 saldžiųjų žirnelių ankštys,
1/4 arb. š. druskos,
2 valg. š. šaltai spausto alyvuogių aliejaus,
1/4 arb. š. grūstų juodųjų pipirų.
~ gaminimas ~ Iš vakaro sorų kruopas užmerkite į šaltą vandenį. Į verdantį vandenį suberkite išmirkusias kruopas. Virkite 5–10 min. Sudėkite smulkintas daržoves, prieskonius ir palikite dar 10 min. Šitaip daržovės bus maloniai karštos, bet neišvirusios. Patiekdami apibarstykite juodaisiais pipirais, pašlakstykite alyvuogių aliejumi.
S O R Ų K R U O P O S N E P E L N Y T A I P R I M I R Š T O S
Skanaus ir į sveikatą :)
Pavakaryje užkandžiaukite obuoliu, džiovintomis slyvomis, mango.
Taip pat gerkite pakankamai skysčių. Tinka geras, šarmingas vanduo. Galite su citrina. Jei vėsus oras, rekomenduočiau gerti šiltą vandenį.
VAKARIENĖ
Burokėliai su saulėgrąžų užpilu ("grietine")
Šios salotos mano vienos mėgstamiausių šaltuoju metų sezonu, kai palanku stiprinti imunitetą. Burokėliai nuo senų laikų yra žinomi kaip itin tobula daržovė kraujo kokybei gerinti. Taip paruoštas burokėlis trumpam “marinuojant” itin gerai įsisavinamas organizmo. Burokėlis, kaip grožio ir lieknėjimo savybių turinti daržovė Prancūzijoje yra Nr.1 !
Ingredientai:
1 vidutinis žalias, nevirtas burokėlis
1/4 citrinos sulčių
0,5 a. š. druskos
1 a. š. medaus
1/4 a. š. juodųjų pipirų
1/4 a. š. kajeno
petražolių apibarstymui
Gaminimas:
Sutarkuojame burokėlį. Sumaišome su likusiais komponentais. Paliekame “marinuotis”, kol paruošime saulėgrąžų grietinę.
Saulėgrąžų grietinės receptą rasite čia:
stiklinės saulėgrąžų sėklų
0,5-1 stiklinės vandens
3 v. š. citrinos sulčių
1/2 a. š. druskos
Gaminimas:
Saulėgrąžas mirkome vandenyje bent valandą, geriausia per naktį. Sudedame visus ingredientusį blenderį-kokteilinę ir sumalame iki vientisos konsistencijos. Jei neturite galingo blenderio, sumalkite saulėgrąžas kavamale, tada su likusiais komponentais. Saulėgrąžų grietinę šaldytuve galit laikyti iki 2 parų.
Jei patiko, patiks ir dar daugiau receptų, patarimų, praktiškų nurodymų knygoje „Super sveikata“knygynuose rasite spausdintą knyga.
bei „7 dienų super detox mitybos programa“.
Augalų eliksyrai Jūsų sveikatai ir gerai savijautai https://www.grazinagum.lt/collections/papildai
skanaus ir į sveikatą :) www.grazinagum.lt
]]>
Ingredientai:
Sushi Nori lapų
Sojos padažo
Wasabi krienų miltelių ar pastos
“Ryžiams”:
200 g susmulkinto kalafioro (žiedinio kopūsto) arba baltojo ridiko
200 g saulėgrąžų
žiupsnelis druskos
Įdarui:
1/2 pomidoro
0,5 agurko
1/2 morkos
1/2 avokado
2 galvutės mirkytų shiitake grybų
liucernos ar kitų daigų
Marinuotų raudonų svogūnų šlakeliu citrinos sulčių ir žiupsneliu druskos
Gaminimas:
Ryžių ingredientus susmulkiname maisto smulkintuvu S raidės formos peiliuku. Ant Sushi Nori lapo beriame ir paskleidžiame ryžius (turi užimti apie ketvirtį lapo). Dedame viena eilute į viršų juostelėmis pjaustytą pomidorą, griežinėliais pjaustytus agurkus bei morkas, juostelėmis pjaustytą avokadą ir shiitake grybus, pasirinktus daigus. Morkas prieš tai rekomenduoju trumpai pamarinuoti: kaip visada su žiupsneliu druskos ir šlakeliu citrinos sulčių Sudėjus įdarui skirtus produktus, tampriai suvynioti visą lapą į vamzdelį. Vyniojant reiktų rankas ir Nori lapą sudrėkinti vandeniu, kad geriau suliptų.
Suvyniojus palikti 10-15 min, tada aštriu peiliu pjaustome 2-3 cm dydžio gabalėliais.
Patiekiame su sojos padažu bei žaliųjų krienų pasta wasabi.
Lauksiu atsiliepimų :)
]]>