''Palline di grano saraceno o barrette germogliate"
Una nuova generazione di dolci. Senza farina! Non bere! Senza zucchero!

1 bicchiere di mandorle o nocciole tritate finemente,
0,5 bicchieri di girasole macinato,
0,5 bicchieri di grano saraceno germogliato e essiccato. Processo; http://grazinagum.com/2014/10 /29/raw-zaliu-grikiu-Germinazione/ Invece di grano saraceno puoi mettere frutta secca; Albicocche, prugna. Bacche-goji o altri.
1 bicchiere di pasta di datteri (imbevuto di acqua e terra)
3 v. š. Cacao o cerobo
3 v. š. Miele
1 a. š. Cannella
4 v. š. Olio di cocco disciolto
Produzione:
Tutti i componenti sono macinati insieme. Macinare frullatore/cocktail o raccoglitore di verdure molto comodo con lama a forma di S. Basta non mettere il grano saraceno. Mettili sulla schiena e mescola con un cucchiaio. Formiamo palle della forma desiderata o della dimensione delle barre. Può essere asciugato nell'essiccatore per circa 12 ore. Non superiore a 47 l.
Puoi conservarlo in frigorifero per un massimo di 14 giorni.
Delizioso e sano!
Più delle mie ricette per i dessert creati possono essere trovate nel libro "Super dessert" qui;
