Cibo fermentato-sono batteri buoni!
Il cibo fermentato è un batterio buono! Questo è il modo in cui di solito fermento le radici durante l'inverno. Le verdure conservate in questo modo fermentano molto rapidamente e...
Il cibo fermentato è un batterio buono! Questo è il modo in cui di solito fermento le radici durante l'inverno. Le verdure conservate in questo modo fermentano molto rapidamente e...
Il cibo fermentato è un batterio buono!
Questo è il modo in cui di solito fermento le radici durante l'inverno. Le verdure conservate in questo modo fermentano molto rapidamente e il corpo assorbe le loro sostanze più nutrienti ancora più velocemente. Ad esempio, il ferro contenuto nelle barbabietole viene assorbito con estrema facilità dall'organismo.
Per il trattamento dell'anemia NO 1!
Per l'immunità – NO 1!
Le verdure fermentate sono molto nutrienti, contengono più enzimi di quelle crude, contengono anche probiotici e minerali necessari per il nostro organismo. I buoni batteri ed enzimi probiotici migliorano l'attività intestinale, partecipano ai processi di purificazione del sangue, aiutano a regolare il peso, forniscono energia, normalizzano il pH corporeo, aiutano a eliminare i contaminanti, quindi i prodotti fermentati sono una parte necessaria di ogni programma di disintossicazione. Con l'uso regolare di tali prodotti, noterai un miglioramento del sistema immunitario, della digestione.
Otterrai i migliori risultati includendo cibi fermentati nel tuo menu quotidiano: aggiungili alle insalate o consumali come contorno. Il cibo fermentato è estremamente compatibile e ben digerito con i prodotti amidacei e proteici. A proposito, un altro vantaggio è che l'assunzione regolare di enzimi aiuterà a controllare la voglia di dolci: ti sentirai sempre sazio e l'attite diminuirà.
Produciamo
Ingredienti:
1 tubero di sedano
2 barbabietole
1 pastinaca
1 bicchiere di crauti
1 radice di prezzemolo (facoltativo)
Cottura:
Grattugio sedano, tubero, barbabietole, pastinaca (è possibile anche la radice di prezzemolo). Lo mescolo con i crauti. Tutto!
Conservo in frigorifero per un massimo di 7 giorni.
Consiglio vivamente di ripristinare la microflora con prodotti vegetali: goo.gl/k5SYoi
Cerchiamo di essere sani e felici :)
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