Super colazione o dessert senza rimprovero

Budino di Chia con confettura di datteri

Numero di porzioni: 1-2

Tempo di produzione: 12 min

Ingredienti per il budino:

300 ml di latte di mandorle, (Immergere le noci per alcune ore e frullare con acqua pulita, macinare) se si desidera preparare rapidamente in modo da non dover mescolare, quindi preparare da anacardi, noci brasiliane o macadamia.

3-4 v. š. Semi di Chiya

1-2 a. š. Miele
2 V. S. Cacao (o kerobo) se vuoi budino al cioccolato
1/4 a. š. Grani naturali di vaniglia

Produzione:

Versare i semi nel latte, mescolare bene con un cucchiaio e lasciare per mezz'ora.

Inceppamento dell'appuntamento

0,5 date di vetro

0.5 ribes fresco o congelato
0.5 a.š cannella

Immergere i datteri in acqua tiepida fino a quando non si saranno ammorbiditi per 15-30 minuti. Facciamo cadere l'acqua.

Macinare con un trituratore o un macinino/cocktail.

Nel piatto selezionato abbiamo messo il budino di Chiea, involtini di banana, fette di mela, marmellata di datteri e in una fetta di mela ornamentale, foglia di menta, cosparso di un pizzico di cannella.

Deliziosa colazione :)

Gomma di Gražina www.grazinagum.lt

Più dei miei dessert sani cucinati possono essere trovati nel libro "Super dessert" qui: