Štai tokie receptai yra TOP- greitas/sveikas maistas. Bet kokiu metų ar dienos metu :) Naudokite daržoves kokias turite ir kokias mėgstate. Nuplauti, supjaustyti, sumaišyti su prieskoniais, žiupsnelis druskos- šlakelis aliejaus. ...
Štai tokie receptai yra TOP- greitas/sveikas maistas. Bet kokiu metų ar dienos metu :) Naudokite daržoves kokias turite ir kokias mėgstate.
Nuplauti, supjaustyti, sumaišyti su prieskoniais, žiupsnelis druskos- šlakelis aliejaus.
Naudojau; brokolis, kalafioras, paprika, pomidorai, morkytės, šampinjonai, cukinijos, žirneliai su ankštimis. Prieskonius naudojaus itališkų žolelių mix- bazilikas, raudonėlis, mairūnas.
Kepti orkaitėje apie 20-30 min. maždaug 180l.
(padažui galite vartoti jogurtą trintą su žiupsneliu druska, česnaku.)
Mano variantas; sutryniau blenderiu stiklinę anakardžių per pusė su braziliškais riešutais- vandens iki apsėmimo, skiltele česnako, žiupsnelis druskos, kajeno.
Iškepus, mirkome ar užpilame padažą ant daržovių,
skanaus ir į sveikatą :)
Gražina Gum
dar daugiau mano kurtų receptų rasite knygose bei bloge www.grazinagum.lt
Dein Warenkorb ist leer
Beginn mit dem Einkauf
