Neapstrādāts/vegāns auksts boršts

"neapstrādāts/vegāns šaltibarščiai"

Unikāls it visā:) garšīgi, barojoši un super ātri pagatavojami!

Piemērots ikvienam, ne tikai laktozes nepanesamībai. Daudzi saka, ka tas ir daudz garšīgāks nekā parasti.. Jūs varat ēst atsevišķi vai ar krāsnī ceptiem kartupeļiem vai saldajiem kartupeļiem:)

Ražot;

iet uz ļauno es vadīt, jūs atradīsiet vēl vairāk veselīgas receptes;

Gatavošanas laiks: 15 min

sastāvdaļas:

1 mazas zaļās bietes (var izmantot arī lapas)
1-2 gurķi
Pundel dilles
2 sīpolu burti
Pundel dilles
sula no puslitrs
0,5 l ūdens
0,5 a. š. Sāls
šķipsniņa melno piparu

ražošana:

] mēs sarīvējam bietes un "marinējam" to īsu laiku, lai to mīkstinātu, ar šķipsniņu sāls un citrona sulas un medus. Ja vēlies biezākus un piesātinātākus aukstuma batoniņus – sakrati ūdeni blenderī kopā ar šķipsniņu Indijas riekstu, šķipsniņu sāls un citrona šļakatām – tas būs kā kefīrs.
Sagatavoto ūdens-kefīru ielej bļodā vai uz šķīvja (pirms tam ledusskapī var sasaldēt-atdzesēt), pievieno "marinētas" bietes, sasmalcinātus gurķus, sīpolu burtus, dilles, ielieciet saulespuķu "skābo krējumu", apkaisa ar rupji sasmalcinātiem melnajiem pipariem.

saulespuķu "skābais krējums"

0,5 glāzes saulespuķu sēklu (vēlams mērcēt vismaz 2 stundas)

citrona sulas un sāls šļakatas pēc garšas, šķipsniņa j.piparu.

ūdens apsēklošanai

mēs sitam līdz skābā krējuma konsistencei.

Jūs varat izmantot arī šādu skābo krējumu kā izplatīšanos. Saulespuķu skābo krējumu ir ļoti viegli sagremot, un barības vielas tiek absorbētas ļoti labi. Saulespuķe ir unikāla ar savu uzturvērtību. Ir ļoti augsts magnija saturs. 50g saulespuķes satur pilnu dzelzs dienas devu! Kas ir ļoti noderīgs mūsu asinīm un tajā pašā laikā imūnsistēmas stiprināšanai.

Dzīvosim veselīgāk :) par vēl vairāk manu kurtu, SUPER VESELĪGĀM receptēm, jūs atradīsiet "7 dienas superdetoksa uztura programmā" šeit.. un "Super veselība" šeit..

www.grazinagum.lt