TOP-ed, firmas baltais maisījums ar vegānu majonēzi, ļoti garšīgi, barojoši un tuvu tradīcijām :) Visas sastāvdaļas netiek pakļautas termiskai apstrādei! Sastāvdaļas: 100 g saldētu zaļo zirnīšu 60 g burkānu 3...
TOP-ed, firmas baltais maisījums ar vegānu majonēzi,
ļoti garšīgi, barojoši un tuvu tradīcijām :)
Visas sastāvdaļas netiek pakļautas termiskai apstrādei!
Sastāvdaļas:
100 g saldētu zaļo zirnīšu
60 g burkānu
3 V. S. citronu sula
50 g marinētu gurķu
50 g svaigu gurķu
50 g cukini
50 g puravu
daži sīpolu burti
dilles zariņš
šķipsniņa sāls un melnie pipari
Majonezui:
40 g Indijas riekstu
3 V. S. saulespuķu eļļa
1/2 h Maltas sinepes
100 ml ūdens
1-2 ķiploka daiviņas
1 1/2 a. š. Sāls
1/2 h citronu sula
1/2 a. š. Kurkuma
1/2 a.s. karavīrs
ražošana:
Mēs atkausējam zirņus, noskalojot ar siltu tekošu ūdeni, bet ne karstu. Mēs sarīvējam burkānus ar salmiņiem un īsu laiku marinējam ar šķipsniņu sāls un citrona sulas šļakatām. Mēs sagriežam gurķus un cukini kubiņos, sasmalcinām puravus un sīpolus. Mēs sajaucam visas sastāvdaļas un ielej sagatavoto majonēzi. Mēs sasmalcinām majonēzes sastāvdaļas ar pārtikas dzirnaviņas-maisītāju.
Pirms pasniegšanas mēs apkaisa ar dillēm un melnajiem pipariem.
Garšīgi! Pārsteidziet sevi un viesus :) www.grazinagum.lt
Jūsu grozs ir tukšs
Sākt iepirkties
