Суп. Свекла с подсолнечным кремом. Ферменты. Для иммунитета.

Суп. Свекла с подсолнечным кремом. Ферменты. Для иммунитета.

Такой суп – настоящая находка для здоровья не только во время болезни или после болезни. Тем не менее, это настоящий усилитель иммунитета и крови. Суп полон ферментов, полезных бактерий и укрепляющей кровь свеклы. Соединение с подсолнухами - чрезвычайно укрепляет, улучшает синергию. А вы знаете, что в 50 г семечек содержится суточная норма железа :)

А самое главное - варить не надо и готовится быстро :)

Мы готовимся;

Количество - около 3 столовых.

1 свекла,

1,5 стакана квашеной капусты,

1 столовая ложка пасты мисо (пророщенная соя, я обычно использую светлую, с меньшим содержанием соли) или 2-3 столовые ложки соевого соуса,

1 зубчик чеснока,

1/4 чайной ложки кайенского перца, черного перца и тмина по вкусу,

Сметана подсолнечная - заправка,

100 г - примерно половина стакана на 200 мл.

0,5 чайной ложки соли,

0,5 лимонного сока,

1 зубчик чеснока,

щепотка черного перца

Поместив его в блендер/измельчитель, добавьте воды, пока он не будет покрыт. молоть

Готовим суп;

нарезать свеклу кружочками,

молотого с 0,5 стакана квашеной капусты и других специй (см. первый состав), при дополнительном растирании заливаем горячей-почти кипящей водой, чтобы покрыть компоненты и 2-3 ст. масло. Вы можете использовать орехи или другие .. но холодного отжима лучше и полезнее :)

Если суп слишком холодный для вас, его можно подогреть. Только не готовь. Чтобы сохранить больше питательных веществ.

Попробуй это. Если ему не хватает вкуса, солености, остроты или он слишком густой - вы всегда можете отрегулировать под себя :)

При подаче добавляем ложку подсолнечной сметаны, можно сдобрить рубленым укропом и петрушкой.

Вкусно и полезно :)

рецепт из книги Gražina Gum "Super Health" здесь. ..

www.grazinagum.lt