SUPER NUTRITIONAL - Сырая гречневая каша

В чем польза пророщенной гречки?
Гречка не содержит глютена, содержащегося в пшенице, ржи и ячмене, который пищеварительная система некоторых людей не переносит. Непроваренная гречневая крупа не только светлее, но и имеет более сладкий, мягкий, приятный ореховый вкус. Гречиха – единственное злаковое растение, содержащее рутин (витамин Р).Рутин применяют для профилактики и лечения сердечных, сосудистых, гипертонических, сахарных и других заболеваний, снижает негативное воздействие радиоактивных веществ.
Аминокислота цистеин усиливает очищение организма от шлаков и радиоактивных веществ.
Так как мы будем проращивать гречку, ее следует планировать в вечернее время.
Замочите ¼ стакана сырой сырой гречки в холодной воде на 1 час. После замачивания промойте под проточной водой и оставьте сохнуть на ночь.
Утром вы увидите крошечные ростки гречихи. Это говорит о том, что зерна активны, в РМ происходят все процессы (живые ферменты, витамины, минералы и т.д.) Это означает, что пищевая ценность уже чрезвычайно высока.
Ингредиенты:
0,5 стакана зеленых ростков гречки
1 банан
1 груша или нектарин
1 век ш. тертый имбирь
1 век ш. мед или нектар агавы
клубничное пюре для соуса
пюре из черники или черной смородины для украшения
Изготовление:
Нарежьте банан, грушу или нектарин. Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске. Формируем форму в выбранной чаше. Переворачиваем на тарелку. Украсьте протертыми ягодами.
Хранить пророщенные гречку и семечки подсолнуха можно в холодильнике несколько дней. Перед применением его следует только промыть под проточной водой.
Вкусно и полезно! как прорастить гречку можно посмотреть здесь
больше идей для здорового завтрака и более полезных десертов в книге "Супердесерты" здесь
красивая резинка
www.grazinagum.lt