Kolagenas

Kolagenas yra gausiausias baltymas žmogaus organizme, sudarantis apie trečdalį visų baltymų. Jis yra pagrindinė jungiamojo audinio sudedamoji dalis, randama kauluose, odoje, raumenyse, sausgyslėse ir raiščiuose. Kolagenas suteikia audiniams struktūrą, tvirtumą ir elastingumą, su amžiumi natūrali kolageno gamyba mažėja, todėl svarbu žinoti, kaip ją palaikyti mitybos ir sveiko gyvenimo būdo pagalba.

Kolageno svarba, funkcijos organizme:

1. Odos elastingumas ir stangrumas
   Kolagenas yra pagrindinė odos struktūrinė dalis, kuri suteikia jai elastingumą ir palaiko drėgmę. Senstant mažėja kolageno gamyba, todėl oda tampa plonesnė, atsiranda raukšlių.

2. Kaulų ir sąnarių sveikata
   Kolagenas užtikrina kaulų ir kremzlių stiprumą. Jis taip pat padeda sumažinti trintį tarp sąnarių ir palaiko jų lankstumą.

3. Plaukų, nagų ir dantų būklė
   Kolagenas prisideda prie plaukų stiprumo, nagų augimo ir dantų emalio išlaikymo.

4. Raumenų ir sausgyslių struktūra
   Kolagenas yra svarbus sausgyslių ir raiščių tvirtumui bei raumenų tonusui.

5. Kraujagyslių elastingumas
   Jis padeda palaikyti kraujagyslių elastingumą ir apsaugo nuo jų plyšimo.

Kolageno trūkumo pasekmės:

Su amžiumi arba dėl tam tikrų veiksnių (prasta mityba, UV spinduliai, rūkymas) kolageno kiekis organizme mažėja. Tai gali sukelti:

• odos suglebimą ir raukšles,
• sąnarių skausmą ar sustingimą,
• silpnesnius kaulus,
• plaukų ir nagų trapumą.

Kaip paskatinti kolageno gamybą?

1. Tinkama mityba: Vartokite maisto produktus, turinčius daug kolageno arba medžiagų, skatinančių jo sintezę, pvz., citrusinius vaisius, žalialapes daržoves, riešutus ir sėklas.
2. Venkite žalingų įpročių: UV spinduliai, rūkymas ir netinkama mityba mažina kolageno gamybą.
3. Vitaminas C: Šis vitaminas yra būtinas kolageno sintezei, todėl svarbu užtikrinti pakankamą jo kiekį.
4. Antioksidantų turintys augalai, tokie kaip uogos, žalioji arbata ir tamsiai žalios lapinės daržovės, padeda apsaugoti kolageną nuo laisvųjų radikalų sukeltos žalos. Tai padeda išlaikyti odos elastingumą ir lėtinti senėjimo procesus.

Nors kolagenas natūraliai randamas gyvūninės kilmės produktuose, tam tikri augaliniai maisto produktai ir komponentai gali skatinti jo gamybą organizme. Įtraukdami į savo mitybą vitaminu C, prolinu, glicinu, variu ir cinku turtingus augalus, taip pat antioksidantų šaltinius, galite prisidėti prie natūralios kolageno sintezės ir palaikyti odos, sąnarių bei kitų audinių sveikatą.

Būkime sveiki!

grasole.com