Visi žinome, kad baltymai yra statybinė medžiaga raumenims bei maistas smegenims. Naudingi ir reikalingi visiems. Burokėliai stiprina kraują, teikia energijos. Troškinuko receptą galite taikyti kas kartą vis kitaip. pvz. keičiate lęšius su avinžirniais, perlinėmis kruopomis, quinva, žaliais žirniais, grikiais ir kt. Daržoves keisti taip pat kas kartą galite vis kitomis, kiti prieskoniai. Tiesiog daugiau kūrybos bei fantazijos virtuvėje :)
Reikės:
0,5 stiklinės lęšių (pernaktį mirkytų vandenyje. Tokiu būdu didinama maistinė vertė bei nereikia ilgai virti.)
1 burokėlio,
1 morkos,
0,5 a.š druskos,
1/4 a.š kajeno,
0,5 a.š kalendros,
0,5 a.š kumino,
0,5 a.š kario,
1/4 citrinos sulčių,
Šviežios kalendros,
Aliejaus.
Eiga:
Lęšius verdame tik 2-3 min. Įpilame 2-3 v.š aliejaus.
Paliekame brinkti 10-15min.
Burokėlį ir morką sutarkuojame šiaudeliais.
Suminkštiname žiupsneliu druskos ir citrinos sultimis.
Lengvai 2-3 min pašildome keptuvėje.
Jei norite, kad būtų minkštesnės daržovytės, įpylus šlakelį vandens dar pavirkite 5min.
Sudedame prieskonius.
Patiekiame kartu su lęšiais. Apibarstome kapota kalendra ar kitais žalumynais, žiupsneliu baltų ir juodų sezamo sėklų.
Tai veganiškas maistingas,patiekalas.
Būkit sveiki ir laimingi !
Šis straipsnis nėra autoriaus asmeninė nuomonė ir nėra skirtas reklamuoti maisto papildus. Jame pateikiama bendra informacija, kuri nėra susijusi su konkrečių produktų įsigijimu ar vartojimu. Jei turite sveikatos sutrikimų, vartojate vaistus ar kitus papildus, prieš pradėdami vartoti naujus papildus pasikonsultuokite su savo gydytoju arba vaistininku. Sprendimai dėl sveikatos turėtų būti priimami atsižvelgiant į jūsų individualią būklę ir, esant poreikiui, pasitarus su sveikatos specialistu. Jei turite komentarų ar klausimų dėl šiame puslapyje pateikto turinio, kviečiame susisiekti su mumis el. paštu studija@grasole.com.