сырое/веганское мясное ассорти

"сырое/веганское мясное ассорти"

Уникальный во всем:) вкусный, питательный и супербыстрый в приготовлении!

Подходит всем, а не только тем, у кого непереносимость лактозы. Многие говорят, что намного вкуснее обычных.. Можно есть как отдельно, так и с картошкой или бататом, запеченным в духовке :)

Мы производим;

Количество порций: 1

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты:

1 небольшая зеленая свекла (можно также использовать листья)
1-2 огурца
пучок укропа
2 луковых листа
пучок укропа
сок половины лимона
0,5 л воды
0,5 а. ш. соль
щепотка черного перца

Изготовление:

натереть свеклу и «мариновать» ее некоторое время, пока она не станет мягкой, с щепоткой соли, лимонным соком и медом. Хотите погуще и полнее салиборски - смешайте в блендере воду со щепоткой орехов кешью, щепоткой соли и долькой лимона - будет похоже на кефир.
Наливаем в миску или тарелку подготовленную водно-кефирную смесь (можно перед этим заморозить-остудить в холодильнике), добавить «маринованную» свеклу, нарезанные огурцы, луковые листья, укроп, положить подсолнечную «сметану», посыпать крупно молотый черный перец.

подсолнечная "сметанка"

0,5 стакана семечек подсолнуха (желательно замоченных не менее чем на 2 часа)

щепотка лимонного сока и соль по вкусу, щепотка перца.

вода до покрытия

взбить до консистенции сметаны.

Вы также можете использовать этот крем в качестве спреда. Подсолнечная сметана чрезвычайно легко усваивается, а питательные вещества усваиваются очень хорошо. Подсолнухи уникальны по своей питательной ценности. Имеет очень большое количество магния. 50 г подсолнечника содержат суточную норму железа! Что чрезвычайно полезно для нашей крови и одновременно для укрепления иммунитета.

Давайте жить здоровее :) Еще больше СУПЕРЗДОРОВЫХ рецептов, созданных мной, вы можете найти в "7-дневной супердетокс программе питания" здесь.. и "Суперздоровье" здесь..

www.grazinagum.lt