KALE - kāposti - kāpostu kāposti Ļoti barojošs dārzenis, kas ir iekļauts galvenajā augu grupā, kas bagāta galvenokārt ar hlorofilu un visvairāk barības vielām. Vislabāk tos izmantot: saputojot kokteiļus, gatavojot...
KALE - kāposti - kāpostu kāposti
Ļoti barojošs dārzenis, kas ir iekļauts galvenajā augu grupā, kas bagāta galvenokārt ar hlorofilu un visvairāk barības vielām. Vislabāk tos izmantot: saputojot kokteiļus, gatavojot salātus (tikai tos jāsajauc ar šķipsniņu sāls un medus ar šķipsniņu sāls un medus). Kāposti satur daudz olbaltumvielu, dažādus vitamīnus (B1 , B2 , B6 , C, PP, K, E), folskābi un karotīnu (provitamīnu A) tajos atrod pat 80 procentus. vairāk nekā viņu baltmatainajos radiniekos. Kale ir bagāta arī ar fitoncīdiem, dažādiem fermentiem, minerālsāļiem, kāliju, fosforu, mangānu, sēru, jodu, dzelzi. Tas ir dārzenis ar ļoti noderīgām un ārstnieciskām īpašībām.
Sastāvdaļas:
KALE kāpostu kāposti
2 tomāti (tomātu vietā varat pievienot cukini)
1 gurķis
šķipsniņa sāls
1 a. š. medus
1 v. š. citronu sula
2 ēd.k auksti spiesta eļļa
sauja brūklenes vai dzērvenes
Ēdienu gatavošana:
Sasmalciniet kāpostus un viegli samaisiet to ar šķipsniņu sāls, medus un citrona sulas.
Sagrieziet tomātus un gurķus vēlamā izmēra gabalos, sajauciet ar kāpostiem. Pasniedzot pārkaisa ar brūklenēm.
Jūsu grozs ir tukšs
Sākt iepirkties
