“Tomātu svētki”-sautējums ģimenei

Scenārijs ir šāds:)

Kad ārā līst lietus, un māja ir pilna ar mājās gatavotiem tomātiem un svaigu, smaržīgu baziliku. Ģimene gaida kaut ko garšīgu, smaržīgu un veselīgu

Sākas fantāziju fiesta

Jums būs nepieciešams:

Tomāti, baklažāni, paprika, čili, pupiņas, ķiploki, baziliks, garšvielas.

Ruošiam!

Baklažāni tika sasmalcināti kubiņos. Mēs apkaisa ar sāli. Atstāsim, līdz nākamie dārzeņi būs gatavi.

Mēs sasmalcinām tomātus, baziliku, papriku. čili, ķiploki.

Vispirms īsi apcep ķiplokus. čili, garšvielas.

Tad baklažāni. Mīkstinot, mēs ieliekam papriku.

Pašā sautēšanas beigās ielej pupiņas.

Garšīgi-ja tās ir sarkanās pupiņas (var būt pašu vārītas vai konservētas)

Pasniedzot, mēs apkaisa ar baziliku.

Joprojām ir ļoti garšīgi dekorēt nevis ar sieru, bet ar ciedru riekstiem.

Garšīgi un veselībai :)

vēl vairāk recepšu atradīsi blogā, grāmatās (super veselība- atradīsi veselīgu, siltu, augu ēdienu receptes), uztura programmās;