kartais.. kai žinai, kad salotos yra sveika, bet daug negali suvalgyti.
SALOTOS- gerina virškinimą ir medžiagų apykaitą, padeda organizmui pasisavinti naudingas maisto medžiagas, reguliuoja skysčių balansą organizme, varo šlapimą, laisvina vidurius.
Teigiama, jog salotose yra junginių, kurie stabdo piktybinių ląstelių dauginimąsi.
Jose esanti medžiaga laktucinas ramina nervų sistemą, gerina miegą, mažina kraujospūdį, organinės medžiagos neleidžia susikaupti druskoms.
Pektinai, esantys salotose, skatina žarnyno darbą, šalina cholesterolį.
ką daryti, kad daugiau valgytume salotų>?
ruošiam žalius kokteilius.
Salotas galima gardinti. pavyzdžiui mango:)
ruošiam paprastai ir greitai;
daug žalialapių salotų, (man gardžiausios-sviestinės ir romaninės)
apšlakstyti aliejumi, citrinos sultimis, žiupsneliu druskos bei mango. Gardinau- kanapių branduoliais.
Skanaus ir į sveikatą
dar daugiau sveikų receptų, rasite bloge bei knygose- www.grazinagum.lt