Tortas "MOKA"
Tortas "MOKA" Be miltų, be cukraus, nekeptas. Kuo ypatingi mano ruošiami desertai? Jie be miltų, balto cukraus, nėra kepami. Ruošiant desertus man svarbiausia, kad jie būtų maistingi, gardūs ir greitai...
Tortas "MOKA" Be miltų, be cukraus, nekeptas. Kuo ypatingi mano ruošiami desertai? Jie be miltų, balto cukraus, nėra kepami. Ruošiant desertus man svarbiausia, kad jie būtų maistingi, gardūs ir greitai...
Tortas "MOKA"
Be miltų, be cukraus, nekeptas.
Kuo ypatingi mano ruošiami desertai?
Jie be miltų, balto cukraus, nėra kepami. Ruošiant desertus man svarbiausia, kad jie būtų maistingi, gardūs ir greitai paruošiami. Tortukai itin sotūs, tačiau suvalgius gabalėlį neapsunkstama ir tai yra super maistas.
Reikės:
pagrindui:
150 g migdolų,
100 g saulėgrąžų,
150 g mirkytų datulių,
50 g kokosų aliejaus,
žiupsnelio druskos, cinamono;
įdarui:
300 g mirkytų (nebūtinai) anakardžių riešutų,
2 v. š. kakavos,
2 v. š. maltos kavos,
2 a. š. cinamono,
150 g medaus,
žiupsnelio druskos,
150 g kokosų aliejaus.
Eiga
Pagrindas. Maisto smulkintuvu sumalame migdolus, saulėgrąžas (ne iki galo).
Sumaišome su datulių pasta ir kokosų aliejumi. Išklojame skardelę taip, kad būtų
maždaug 1–1,5 cm storio pagrindas pyragui.
Įdaras. Trintuvu sutriname anakardžius su vandeniu. Vandens pilame tiek, kad
apsemtų. Suplakame iki vientisos masės. Kokosų aliejų ištirpiname. Tada sudedame
likusius ingredientus ir dar kartą suplakame.
Gautą vientisą masę supilame ant pyrago pagrindo ir paliekame šaldiklyje 2–3 val.
Apibarstome kakavos milteliais. Galima papuošti mėtų lapeliais, džiovintomis
uogomis. Laikyti šaldytuve.
Dar daugiau sveikų ir gardžių desertų, pyragų, tortų rasite knygoje "SUPER DESERTAI"..čia:
Skanaus J Gražina Gum
Jūsų krepšelis tuščias
Pradėti apsipirkima