MOLIŪGAS. MOLIŪGAI. MOLIŪGŲ SRIUBA,
Moliūgas. Moliūgai. Moliūgų sriuba.
Moliūgas- super daaržovė. Vertinga ir naudinga inkstams. Itin vertinga vėsiuoju metų laikotarpiu, kai inkstai lėčiau funkcionuoja.
RUOŠIAME;
Supjaustome moliūgus stambiais gabaliukais.
sumaišome su prieskoniais, druska, apšlakstome aliejumi.
Sukrečiame į skardą.
kepame apie 30 min. 180 l.
Tada sublendiname-sutriname plaktuvu. Papildomai pildami virintą-verdantį vandenį. Papildomai galima malti su saulėgrąžomis, moliūgų sėklomis. Bus sotu ir dar maistingiau.
Skanaus ir į sveikatą :)
receptas iš knygos "SUPER SVEIKATA"