CUKINIJŲ MAKARONAI SPAGETI SU NAMINIU POMIDORŲ PADAŽU

CUKINIJŲ SPAGETI SU NAMINIU POMIDORŲ PADAŽU 🍅

 

 

unikalus receptas- iš žalių cukinijų, kurios gardžios, maistingos ir šalina iš organizmo sunkiuosius metalus.

 

Porcijų skaičius:  1

Gaminimo laikas: 20 min

 

Ingredientai:

1 jauna cukinija
žiupsnelis druskos
šlakelis alyvuogių aliejaus
itališkų žolelių mišinio
naminis pomidorų padažas

 

Gaminimas:

Nuskutame cukiniją. Su tarka, pasirinkus peiliukus šiaudeliams, tarkuojame iki cukinijos viduriuko, kur yra sėklytės. 

Gautus makaronus prieš patiekiant suminkštinti keliais grūdeliais druskos ir šlakeliu aliejaus, apibarstome itališkomis žolelėmis (bazilikas, mairūnas, raudonėlis). 

 

Pagardiname naminiu pomidorų padažu.

Naminio pomidorų padažo receptą rasite čia:

 

 

Naminis pomidorų padažas tiks ir prie įprasto, ir prie žaliojo stalo. Pateikiame du naminio pomidorų padažo receptus: vienas pikantiškesnis su česnaku, o kitas gal kiek egzotiškesnis ir saldesnis – su datulėmis ir saulėje džiovintais pomidorais. Abu pagaminami labai greitai, o maistingumo verte nepalyginami su pirktiniais padažais! Nedelskime ir gaminkime ;)

Porcijų skaičius:  200 ml

Gaminimo laikas: 7 min

Ingredientai:

2-3 pomidorai

2-3 česnako skiltelės (pagal skonį)

svogūno riekelė

druskos žiupsnelis

1/4 a. š. juodųjų pipirų

baziliko (jei šviežias – šakelę, jei džiovintas 1 a. š.)

1 v. š. citrinos sulčių

2 v. š. alyvuogių aliejaus

1 a. š. medaus

 

Gaminimas:

Maišytuve ar maisto smulkintuve sumalame pomidorus kartu su keliomis česnako skiltelėmis (pagal skonį), dedame svogūno riekelę, žiupsnelį druskos ir juodųjų pipirų, baziliko šakelę, medų, įlašiname citrinos sulčių ir būtinai keletą šaukštų alyvuogių aliejaus. Jei norite dar tirštesnio padažo – berkite maltų migdolų arba kedro riešutų. Visų ingredientų proporcijos gali būti koreguojamos pagal Jūsų skonį.

 

Antras variantas

Porcijų skaičius:  300 ml

Gaminimo laikas: 7 min

Ingredientai:

2-3 pomidorai

5-8 skiltelių džiovintų pomidorų

4-5 datulių (geriausia prieš tai išmirkytų vandenyje 30 min)

1/4 a. š. druskos

baziliko (jei šviežias – šakelę, jei džiovintas 1 a. š.) arba itališkų žolelių mišinio

2 v. š. alyvuogių aliejaus

3 v. š. burokėlių sulčių (nebūtinai)

Gaminimas:

Pomidorus pjaustome ketvirčiais, dedame į maišytuvą pomidorus, džiovintus pomidorus, datules, pilame alyvuogių aliejų, nepamirštame baziliko ir druskos (pagal skonį). Viską gerai sumalame iki vientisos pomidorų padažo masės.

Skanaus ir į sveikatą mielosios ir mielieji:)

beje, gaunu daug klausimų nuo ko ir kaip pradėti sveikatinti save?

kokie pirmi žingsniai ieškant savo išgydyti, liekninti, atstatyti?

rekomenduoju; restartas knygą bei restartas online programą-mokymai-įrašas (video mokymai, įeina 2 elektronines knygos)

rasite skiltyse; elektroninės knygos bei mokymai. čia;

užsukite į mano vedamą blogą, rasite dar daugiau sveikų receptų;

www.grazinagum.lt