Humus di ceci-super spuntino/crema spalmabile salutare

'Chickpea humus'

Preparato a base di ceci. Sono proteine/proteine vegetali.
Secondo la ricetta tradizionale, l'humus viene preparato da ceci bolliti. Tuttavia, il valore nutrizionale dell'humus Raw-Raw è molte volte più alto.
Se si prepara di più, è possibile conservare in frigorifero o congelare. Il valore nutrizionale sarà ancora alto.
Gli atleti spesso chiedono dove ottenere una proteina vegetale?
Ceci-le proteine sono estremamente alte. .

Prodotti:
1 bicchiere di ceci (immersi in acqua durante la notte, asciugare per un giorno fino alla comparsa dei germogli. Come ho detto, puoi bollire.

2-3 v. tahini (salsa di semi di sesamo) possono essere semi di sesamo macinati e mescolati con succo di limone, un pizzico di sale.
1/4 di succo di limone,
1 spicchio d'aglio,
0, 5-1 a.š malto kumino,
2-3 fette di pomodori secchi,
0,5 a.š peperoni affumicati,
0,5 a.š sali.

Corso:
Tutti gli ingredienti sono macinati con frullatore.
Mangiamo come pastella con verdure, pane o insalata. Abbiamo un sapore molto delizioso!

Siamo sani e felici!
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