SPAGHETTI DI ZUCCHINE CON SALSA DI POMODORO FATTA IN CASA Ricetta unica: dalle zucchine verdi, che è deliziosa, nutriente e rimuove i metalli pesanti dal corpo. Porzioni: 1 Tempo di...
SPAGHETTI DI ZUCCHINE CON SALSA DI POMODORO FATTA IN CASA 
Ricetta unica: dalle zucchine verdi, che è deliziosa, nutriente e rimuove i metalli pesanti dal corpo.
Porzioni: 1
Tempo di cottura: 20 min
Ingredienti:
1 zucchina giovane
un pizzico di sale
una scheggia d'olio d'oliva
una miscela di erbe italiane
salsa di pomodoro fatta in casa
Cottura:
Tagliamo le zucchine. Con una grattugia, scegliendo le lame per le cannucce, grattuggiamo fino a metà delle zucchine, dove si trovano i semi.
Prima di servire, ammorbidire la pasta ottenuta con qualche granello di sale e un filo d'olio, cospargiamo con erbe aromatiche italiane (basilico, maggiorana, origano).
Condiamo con salsa di pomodoro fatta in casa.
La ricetta della salsa di pomodoro fatta in casa può essere trovata qui:
La salsa di pomodoro fatta in casa si adatta sia al solito che al tavolo verde. Ecco due ricette per la salsa di pomodoro fatta in casa: una più salata con aglio e l'altra forse un po' più esotica e dolce - con datteri e pomodori secchi. Entrambi si preparano molto velocemente e in termini di valore nutrizionale sono incomparabili con le salse che acquisti! Non indugiamo e cuciniamo ;)
Porzioni: 200 ml
Tempo di cottura: 7 min
Ingredienti:
2-3 pomodori
2-3 spicchi d'aglio (a piacere)
fetta di cipolla
un pizzico di sale
1/4 a. š. pepe nero
basilico (se fresco – un rametto, se essiccato a 1 cucchiaino)
1 v. š. Succo di limone
2 V. S. olio d’oliva
1 a. š. Miele
Cottura:
In un frullatore o trituratore maciniamo i pomodori insieme a qualche spicchio d'aglio (a piacere), aggiungiamo una fettina di cipolla, un pizzico di sale e pepe nero, un rametto di basilico, miele, aggiungiamo il succo di limone e necessariamente qualche cucchiaio di olio d'oliva. Se volete una salsa ancora più densa, aggiungete mandorle tritate o noci di cedro. Le proporzioni di tutti gli ingredienti possono essere regolate a proprio piacimento.
Opzione due
Porzioni: 300 ml
Tempo di cottura: 7 min
Ingredienti:
2-3 pomodori
5-8 fette di pomodori secchi
4-5 datteri (preferibilmente messi a bagno in acqua per 30 minuti)
1/4 a. š. Sali
basilico (se fresco – un rametto, se essiccato a 1 cucchiaino) o una miscela di erbe italiane
2 V. S. olio d’oliva
3 v. š. succo di barbabietola (facoltativo)
Cottura:
Tagliamo i pomodori in quarti, mettiamo i pomodori, i pomodori secchi, i datteri in un frullatore, versiamo l'olio d'oliva, non dimentichiamo il basilico e il sale (a piacere). Maciniamo bene il tutto fino ad ottenere una massa omogenea di salsa di pomodoro.
Gustoso e salutare innamorati e innamorati:)
A proposito, ricevo molte domande da cosa e come iniziare a farmi bene?
Quali sono i primi passi per trovare la propria cura, dimagrire, ripristinare?
Mi raccomando; Riavvia il libro e riavvia il programma online-formazione-registrazione (video formazione, include 2 e-book)
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