Più verdure. Gurmaniškai.

Più verdure. Gurmaniškai.

Piatto leggero, veloce, delizioso o contorno gourmet.

Come potete vedere, l'ho tagliato grosso;

patata dolce

Zucchina

paprica

Cipolle

Kalafioras.

Condimento; erbe aromatiche italiane - basilico, origano, maggiorana, peperoncino o pepe di Caienna, sale, sale non ho aggiunto - verdure troppo morbide. L'ho cosparso d'olio.

Tutto. Cuociamo in forno per circa mezz'ora o meno. Può essere consumato con cetrioli sottaceto o con un'insalata di verdure fresche. Molto adatto anche con le lenti.

E' possibile friggere già le verdure che vedete nella foto successiva. Qui ho cotto peperoni, pomodori, carote, calafior, funghi, broccoli.

Servire con l'infuso che preferite. salsa di pomodoro fatta in casa o aglio di nocciole.

Delizioso e per la salute :)

troverete ancora più ricette che ho creato nei blog e nei libri- www.grazinagum.lt