polpette vegane

"Maltinukas vegani"

Un'ottima e deliziosa alternativa. Adatto per mangiare da solo, con verdure, preparare "hamburger", portare al lavoro, picnic. Adatto a chi pratica sport - come fonte di proteine vegetali.

Bisogno

1 bicchiere (200 ml) di fagioli rossi (possono essere usati ammollati per una notte o possono essere brevemente stracotti)

1 bicchiere (200 ml) di ceci (anche ammollati per una notte e capovolti. puoi usare germinato)

3-4 v.s di farina d'avena (in caso di intolleranza, sostituire la farina di zucca con la farina, ecc.)

6-8 pezzi al sole, JJ. Pomodoro

0,51 pz cipolla

1 pundel di coriandolo (potete usare il prezzemolo)

1 a.s kajeno

1 v.s lievito alimentare

Schiacciate i fagioli insieme ai ceci. La cipolla e il coriandolo vengono tritati separatamente. Quindi aggiungere gli altri ingredienti. Mescolare accuratamente. Per formare delle polpette della dimensione desiderata. Asciugare in forno a 200 l.t per circa 30 minuti. Mangiare può essere fatto immediatamente. Il resto può essere conservato in frigorifero per un massimo di tre giorni. Puoi congelare.

gustoso e salutare :) www.grazinagum.lt