Kaip pasigaminti riešutų miltus?

Apie riešutų miltų gamybą.

Galima tiesiog sumalti riešutus, sėklas blenderiu/trintuvu arba..

Kai ruošiame migdolų ar kitų riešutų pieną, riešutus išmirkome per naktį vandenyje.

Plakame blenderyje su vandeniu. Nukošiame, o išspaudas džioviname maisto džiovintuvu. Riešutai gali būti įvairūs; migdolai, lazdyno. Galite naudoti saulėgrąžų, moliūgų, sezamo sėklas. Džiovintuvą galite pasirinkti pagal galimybes: brangesni, bet geri yra EXCALIBUR ir SEDONA. Aš asmeniškai  naudoju EXCALIBUR – jie patikimi ir geri. Deja, apie kitų firmų džiovintuvus šiai dienai neturiu patirties. Ankščiau naudojau apvalios formos, paprastą vaisių džiovyklę su termometru – svarbu matuoti temperatūrą, kad neperkaistų produktas, kurį džiovinate, kitaip nelieka prasmės džiovinti. Miltus laikome sandariame inde. Naudojate kaip įprastus miltus, desertams ruošti. Geriausia temperatūra 42-47l. Tada enzimai bei aktyvios maistinės medžiagos išlieka maistingos.
Į sveikatą!

Šis straipsnis nėra autoriaus asmeninė nuomonė ir nėra skirtas reklamuoti maisto papildus. Jame pateikiama bendra informacija, kuri nėra susijusi su konkrečių produktų įsigijimu ar vartojimu. Jei turite sveikatos sutrikimų, vartojate vaistus ar kitus papildus, prieš pradėdami vartoti naujus papildus pasikonsultuokite su savo gydytoju arba vaistininku. Sprendimai dėl sveikatos turėtų būti priimami atsižvelgiant į jūsų individualią būklę ir, esant poreikiui, pasitarus su sveikatos specialistu. Jei turite komentarų ar klausimų dėl šiame puslapyje pateikto turinio, kviečiame susisiekti su mumis el. paštu studija@grasole.com.