Итальянский спред из подсолнечника
![Итальянский спред из подсолнечника](//cdn.shopify.com/s/files/1/1145/8374/files/uztepas_large.jpg?v=1483106123)
Готовится очень быстро, сытно и вкусно. Основу этого рецепта составляет подсолнечник, а в 50 г подсолнечника содержится суточная норма железа. Кроме того, поглощение семян больше, когда они замачиваются в воде.
Количество порций: 4-6
Ингредиенты:
300 г подсолнечника (замочить в воде на 6-8 часов)
1 средняя морковь
1/4 красного перца
5 шт. вяленые помидоры
0,5 а. ш. соль
1/4 лимонного сока
1/4 века ш. кайенский перец
1/4 века ш. черный перец
1 век ш. смесь итальянских трав
Изготовление:
все компоненты складываем в кухонный комбайн-измельчитель с S-образным лезвием. Измельчите до однородности. Спред можно наносить на огурцы, кабачки, подсушенный хлеб.
www.grazinagum.lt