«Пророщенные гречневые шарики или батончики»
Десерты нового поколения. БЕЗ МУКИ! НЕ ПЕЧИТЕ! БЕЗ САХАРА!
1 стакан мелко помолотого миндаля или фундука,
0,5 стакана молотых семечек подсолнуха,
0,5 стакана пророщенной и сушеной гречки. процесс; http://grazinagum.com/2014/10/29/raw-zaliu-grikiu-daigiminas/ вместо гречки можно добавить сухофрукты; абрикосы, сливы. ягоды годжи или другие.
1 стакан финиковой пасты (замоченной в воде и измельченной)
3 года ш. какао или серобо
3 года ш. мед
1 век ш. корица
4 года ш. растопленного кокосового масла
Изготовление:
Все компоненты измельчить вместе. Для измельчения очень удобен блендер/шейкер или овощеуборочный комбайн с S-образным лезвием. Мы просто не добавляем гречку. Поместите их в конце и перемешайте ложкой. Формируем шарики нужной формы или размера брусков. Можно сушить в сушилке около 12 часов, не более 47 л.
вы можете хранить его в холодильнике до 14 дней.
Вкусно и полезно!
Еще больше рецептов десертов, созданных мной, вы можете найти в книге "Супердесерты" здесь;