Суп "Сырой Тайланд"

Суп "Сырой Тайланд"

Тебе понадобится:
соломка из цукини,
красный перец,
чемпионы,
Кориандр, кайенский перец или перец чили.
Кокосовое молоко:
- Суп можно приготовить на магазинном кокосовом молоке, но такое молоко слишком долго нагревается.
– Вы можете приготовить кокосовое молоко самостоятельно: разотрите свежий кокос с водой. Для сохранения целостности и густоты молока я растираю его вместе с 1 столовой ложкой молотых золотистых семян льна (по вкусу не похожи на хлеб и имеют нейтральный запах), соком лайма и натертой цедрой, тмином, молотым кориандром, кайенским перцем, солью .

Прогресс:
Нагреваем кокосовое молоко, чтобы оно было достаточно теплым и горячим и добавляем соломку кабачка, красный перец, шампиньоны. Можно немного обжарить или подогреть шампиньоны.
Сверху обильно посыпаем свежей, нарезанной кинзой.

Будем здоровы и счастливы :)
красивая резинка

www.grazinagum.lt